Курица запеченная - отзыв

Добрый день!

Хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления курицы запеченной в рукаве.

Все намного проще, чем я когда то думала. когда я ходила в гости и на стол подавали целую курицу, я думала, что это супер шикарное блюдо, и я такого приготовить не могу. но как показала практика, прожарить куриные ножки или крылышки намного больше труда.

Итак, купите в магазине свежую курицу, только свежую и не большую до 1500 граммов.

Вымывайте ее и просушите. возьмите 1 чайную ложку красного перца, 1 чайную ложку чорного перца и соли 1 столовую ложку, все перемешайте, можно также добавить один кубик галина бланка для аромата. Взяли курицу на поднос и начинаем ее хорошо натирать, со всех сторон. Кладем ее в рукав, в рукав также кладем 5-6 горошков душистого перца, и один лавровый лист, перед тем его измельчить. Духовку предворительно нагреть до 180 градусов и вперед, курку нашу в духовку.

Курица печется примерно 40-50 минут. Когда вы уведите, что от ножки курицы стали оголятся от мяса, пора вытягивать. Потом остается дело за оформлением самой курицы. Я беру поднос, снизу укладываю пару листов пекинской капусти или листья салата, сверху наша запеченная курица, и порядок.

Все очень просто и легко. А самое главное вкусно.

Приятного аппетита.

Видео обзор

Курица запеченная