Куриный суп с лапшой

- Куриный суп с лапшой
Куриный суп с лапшой отзывы

С недавних пор сели с супругом на диету и начали придерживаться некоторых ограничений в еде. Но так как при здоровом питании и с целью сохранения стройности фигуры очень советуют нажимать именно на супы, то мы решили довольно часто их готовить. Так как это блюдо мы не особо любим и до этого ели достаточно редко, то стали искать такой универсальный рецепт супа, при котором было как вкусно, так и не калорийно. И такой рецепт есть. Это куриный суп с лапшой. У него не калорийный, не жирный бульон, но юшка до того вкусна, что нам такой рецепт супа для стройности фигуры очень понравился и готовим мы его часто. Минимум компонентов такого супа позволяет мало времени тратить на его реализацию. А приготовить такое простое и вкусное блюдо может даже начинающий кулинар без опыта готовки.

Куриный суп с лапшой

А для приготовления такого супа понадобятся следующие ингредиенты:

  • вода - 2 литра

  • 500 грамм куриного филе, потому то там меньше калорий

  • 4 среднего размера картофелины, лучше всего для такого супа подойдет молодой картофель, который сделает бульон более нежным и легким

  • 120 грамм готовой лапши

  • среднего размера 1 репчатый лук

  • 1 средняя молодая морковь. желательно выбирать сладкого сорта

  • соль по вкусу

  • черный молотый перец - щепотка

  • душистый горошек - 7 штук

  • лавровый лист - 2 средних листа

  • свежая мелко порубленная смесь зелени из базилика, петрушки, укропа

  • 2 столовые ложки сметаны с низким содержанием жирности

Начинаем готовить куриный суп с того, что тщательно промываем мясо. Потом нарезаем его на небольшие кубики размером с 3 см. Заливаем мясо 2 литрами воды и ставим на огонь. Как только вода закипит, то убавляем огонь до минимального значения и собираем пену ложкой. Сюда же закладываем душистый перец горошком, лавровый лист. Мелко кубиками режем репчатый лук и так же отправляем в бульон. Морковь шинкуем на бруски и отправляем следом за луком. Потом на кубики небольшого размера режем картофель и бросаем в суп. Варим все на медленном огне при закрытой крышке.

За 15 минут до окончания варки супа бросаем в бульон лапшу. Так же кидаем и черный молотый перец, солим. В самом конце, когда до окончания варки остается 3 минуты нужно бросить в бульон мелко порезанную зелень петрушки, базилика, укропа и так же кидаем сюда же 2 столовые ложки сметаны. Все перемешиваем.

Ждем после выключения 30 минут, чтобы зелень отдала в суп весь аромат и разливаем по тарелкам. Легкий и вкусный суп для тех, кто следит за фигурой готов.



Рекомендую друзьям: Да
Тэги: а 1





Видео обзор


Самые комментируемые отзывы:

Нео Слим для похудения фото

Нео Слим для похудения

Neo Slim AKG (Нео Слим АКГ) - безопасный комплекс для быстрой потери избыточного веса. основан на...

Редуслим для похудения фото

Редуслим для похудения

Редуслим - таблетки для похудения, уменьшающие количество белка, ответственного за набор живовых...

Комментарии на отзыв:

Добавить комментарий

Обязательно
Обязательно