Ликёр Friday Pina Colada - отзыв

Здравствуйте, Друзья!

Последний Хэллоуин (2018) был в среду, будний день. Но я всё-таки решила немножко его отметить. Поскольку считаю, что праздник нужно встречать весело с добрыми мыслями, зарядить год позитивом.

С этой целью я сделала тыквенный пирог с творогом (тыквенный слой, творожный и заливка). Вроде бы всем понравился. В качестве алкоголя взяла слабенький 15% ликёр. Давно мечтала попробовать пина-коладу. Много о нём слышала, читала, что это кокос с ананасом. Теперь воспользовалась шансом и купила. Стоит как две бутылки самой дешевой нашей местной или белорусской водки.

Аромат - сразу почувствовала спирт, потом уже кокос. Что странно, алкоголя же там почти нет. Бутылка белого цвета, но это лишь упаковка такая. Напиток тоже белый, но полупрозрачный. Вкус сладкий, не приторный, приятный. Очень сильно слышен привкус кокосового молока. Я помню этот вкус (расскажу дальше). Разве что привкус спирта мешает. Я не слышу их единым целым, и спирт мне тут лишний. А ананаса я вообще не заметила.

Раньше на Новый год я покупала кокос, разбивала его, обычно распиливали на две части. Потом ножом выдалбывала мякоть, очищала её от тонкой коричневой корочки и натирала на тёрке. Получалась большая миска влажной кокосовой стружки. Очень вкусно было посыпать ею и шоколадом мороженое. И новогоднее развлечение по разделыванию кокоса ещё. Он от нас сбежал однажды. один раз оказался порченный, с плесенью. Даль, не проверить перед покупкой.

Так вот, сначала кокос мы просверливали, и оттуда выливалась около ложно полупрозрачной жидкости. Мне она тогда не понравилась. Но сейчас я понимаю, что вкус ликёра очень похож на эту кокосовую водичку. Ещё как-то готовила креветки по рецепту из передачи «В поисках приключении», немножко. Нужно было это мякоть залить водой на какое-то время, потом отжать. И тушить их в этой водичке. Деталей уже не помню.

Смотрим состав: вода, сироп, спирт, сухое молоко. На этом моменте становится ещё печальнее. Поскольку пошла чисто химия: стабилизаторы, регуляторы, ароматизаторы. Тартразин, если не ошибаюсь, в белый цвет красит. То есть одного сухого молока оказалось мало для нужного вида напитка. Ясно, что всё искусственное, ликёр то не дорогой. Хотя вкус очень даже приятный. И мама отнесла немного подруге попробовать, 50 мл, угостила. Она кокос не любит, но от ликёра была в полнейшем восторге. А я, пожалуй, больше брать не буду. О покупке сожалеть не вижу смыла. Даже рада, что попробовала.

Спасибо за внимание.

Видео обзор

Ликёр Friday Pina Colada

Тест-обзор Ликер Pina Colada и Rich сигаретки

Сливочный ликёр [Якорь | Мужской канал]

Как приготовить КОФЕЙНЫЙ ЛИКЕР и Коктейль Белый русский в домашний условиях.

Коктейль Пина колада (безалкогольная) Pina Colada