Мини пирожки с мясом в духовке

- Мини пирожки с мясом в духовке
Мини пирожки с мясом в духовке отзывы

Мини пирожки с мясом в духовке

Ингредиенты:

  • Мука – 3 ст.

  • Подсолнечное масло – 0,5 ст.

  • Яйца – 1шт.

  • Соль – 1-2 ч.л.

  • Сахар – 1ч.л.

  • Дрожжи – 3 ч.л.

  • Вода (молоко или кефир) – 1 ст.

  • Мясной фарш – 400 гр.

  • Подсолнечное масло смешиваем с водой. Можно вместо воды взять кефир или молоко. Слегка нагреваем. Добавляем соль и сахар.

  • Смешиваем дрожжи с мукой и добавляем в нагретую смесь.

  • Замешиваем тесто. За что я люблю этот рецепт пирожков, так это за то, что тесто к рукам не прилипает, получается нежным и с ним очень приятно работать.

  • Накрываем тесто полотенцем и оставляем на 30 минут в теплое место.

  • Пока оно подходит, в это время можно приготовить начинку.

  • Мясо и одну маленькую луковицу пропустить через мясорубку или блендер, посолить и поперчить.

  • На счет начинки. С этим тестом можно использовать любую: мясо, творог, варенье и др. Только, если используем сладкую начинку, то в тесто добавляем 2 ч.л. сахара и 1 ч.л. соли, а если мясную, то наоборот: 2 ч.л. соли и 1 ч.л. сахара.

  • Раскатываем тесто. Вырезаем широкой формой кружочки. На половинку ставим начинку и формируем пирожки. Смазываем их яйцом.

  • Выпекаем в духовке 20 минут при температуре 200 ̊С. В конце можно пирожки зарумянить.

  • Мни пирожки с мясом готовы. Приятного аппетита!!!

Мини пирожки с мясом в духовке





Рекомендую друзьям: Да
Тэги: мука, подсолнечное масло, дрожжи, фарш мясной, рецепт пирожков, Пирожки с мясом, при температуре



Самые комментируемые отзывы:

Dietonus фото

Dietonus

Dietonus (Диетонус) - уникальный комплекс для контроля веса по фазам активности. Три варианта...

Редуслим для похудения фото

Редуслим для похудения

Редуслим - таблетки для похудения, уменьшающие количество белка, ответственного за набор живовых...

Комментарии на отзыв:

Добавить комментарий

Обязательно
Обязательно