Морковный пирог с изюмом

- Вкусный и простой пирог
Морковный пирог с изюмом отзывы

Здравствуй, читатель!

Сегодня я хочу поделиться рецептом быстрого и простого пирога с морковью и изюмом. Он сытный, вкусный и его можно приготовить в любое время года.

Ингредиенты:

  • мука 2 ст.

  • яйца 2 шт.

  • морковь среднего размера 2 шт.

  • черный изюм 0.5 ст.

  • сахар 1 ст.

  • растительное масло 1 ст. л.

  • уксус/сода

Приготовление:

В первую очередь необходимо промыть изюм и замочить в горячей воде. Так он станет мягче и точно отмоется от любой грязи.

В чаше смешать яйца с сахаром, хорошо сбить их до небольшой пены. Добавить в смесь соду, гашеную уксусом. Добавить 0.5 ст. л. масла в смесь, тщательно вымесить и добавить просеянную муку. Полученная смесь должна получиться как сметана средней консистенции.

Вынуть из воды изюм, удалить с него влагу, добавить в тесто. Морковь помыть, натереть на тёрке среднего размера. Внести ее в тесто. Хорошо промешать получившуюся массу.

Форму для запекания, не более 24 см с учетом этого количества ингредиентов, смазать оставшимся растительным маслом. Вылить в неё тесто и поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекать необходимо 35-40 минут, ориентируясь на тесто по шпажке. Готовый пирог достать и остудить на решетке, чтобы он не отсырел.

Отзыв о Морковный пирог с изюмом




Рекомендую друзьям: Да



Комментарии на отзыв:

anechka88 Пользователь Онлайн
2020-07-25 21:33:44
мне очень нравится этот рецепт. Кстати, я сама никогда еще не пекла морковные пироги. Даже и не знаю, как справлюсь ли)) а рецептик этот забираю в свою копилочку)




Добавить комментарий

Обязательно
Обязательно
Обязательно