Мультиблендер 3 в 1 Delimano «Услада» - отзыв

Сегодня трудно представить кухню без блендера, благодаря ему возможно выполнять различные задачи, например: смешивать, взбивать, измельчать, готовить различные блюда. Тем временем блендер появился в 1922 году и уже прочно обосновался в нашем быту и занял свое почетное место. Но как определиться с выбором правильного блендера? На какие именно технические параметры нужно обращать внимание? Какими преимуществами обладает одна модель от другого? Сейчас более подробно расскажу на примере модели Мультиблендера 3 в 1 Delimano «Услада»

Как правильно выбрать хорошую модель для дома

Многие могут подумать, что ничего сложно в выборе блендера нет, но это только так кажется, но на самом деле покупка блендера требует не менее пристального внимания, чем другие бытовые устройства.

Для оптимального решения необходимо в точности узнать все технические характеристики устройств, принцип их работы, преимущества и недостатки.

Так для чего вообще на кухне нужен блендер? Может можно обойтись без него, все-таки не такую первостепенную роль она играет в нашей жизни? По сути, блендер – это мини копия кухонного комбайна, для начала он задумывался как прибор для смешивания мягких и жидких продуктов, в том числе и для смешивания коктейлей и смузи. Он легко и просто справляется с операциями такого рода, перемешивает, взбивает, режет, измельчает разные продукты различной текстуры. Благодаря ему можно было бы приготовить пюре, смузи, муссы, тесто, кремы и так далее.
Принцип работы любого вида блендера прежде всего основан на вращении рабочего элемента (насадки) вокруг своей оси с большой скоростью. Именно благодаря этому и происходит процессы выполнения задач. В рабочую емкость наполняется любые продукты, а насадка приводится мотором во вращение, при этом вовлекает массу в движение. В зависимости от скорости и типа насадок обеспечивается и нужная задача: измельчение, резка, растирание, взбивание и тому подобное.

Какие бывают блендеры

Теперь, определившись с принципом работы блендера, нам необходимо понять какими типами они бывают?
Подразделяются на несколько типов:

1) Погружной блендер: предусматривает работу в какой-то определенной емкости, чаще всего не оснащается чашей для смешивания, поэтому можно использовать любую емкость по вашему желанию. Блендер представляет собой корпус со встроенным двигателем, насадки (обычно их бывает два или три наименования), устройство приводится в движение с помощью мотора и кнопочки на корпусе. Им легко и удобно пользоваться, он компактный, эргономичный мобильный, не занимает много места. Правда хочется отметить, что при длительном использовании погружным блендером устает рука, и при смешивании чаще всего брызги летят во все стороны.

2)Стационарный блендер: у данного устройства двигатель располагается в основании корпуса, точно также оснащен дополнительными насадками, плюс чашей для смешивания продуктов. Сверху обязательно устанавливается крышка, чтобы предотвратить разбрызгивание продуктов вокруг себя. Стационарный блендер устанавливается на ровную рабочую поверхность, после включения уже не требует воздействия человека. Операция по выполнению обеспечивается в автоматическим режиме.

3) комбинированный тип: тот тип прибора сочетает в себе все вышеуказанные тип блендеров, можно даже сказать, что это стационарное устройство для измельчения и смешивания, плюсом еще имеет погружную систему для взбивания и перемешивания продуктов.

Мультиблендер 3 в 1 Delimano «Услада» скорее относится к третьей категории, комбинированного типа, который сочетает в себе все необходимые насадки и возможности. С помощью него возможно взбивать, измельчать, вымешивать, готовить различные коктейли, смузи, пюрешки, супы, колоть орехи, лед, и многое другое. Он многофункционален, универсален, способен на выполнение множества повседневных работ. И все это обеспечивается благодаря его мощному мотору в 600 Вт.

Мощность устройства

Кстати, давайте рассмотрим его технические характеристики, прежде всего его мощность. Производительность и функциональность любого электронного устройства определяется прежде всего его мощностью. Чем выше мощность, тем качественней и эффективней будет идти работа. Оптимальными вариантами для блендеров является мощность от 120 Вт для портативных устройств, и до 2600-3000 Вт для профессиональных агрегатов.
Давайте рассмотрим всю таблицу с техническими характеристиками для определенных задач:

1) мощность до 250 Вт предназначен для приготовления легких блюд и напитков, типа смузи и коктейлей

2) мощность прибора от 220 до 360 Вт подходят для приготовления детского питания, пюре, смешивания полужидких и мягких продуктов (овощи, фрукты)

3) мощность от 350 до 650 Вт подходит для выполнения средней тяжести задач, например: взбивание, приготовление пасты, джемов фарша, смузи так далее

4) мощность от 700 до 1000 Вт для такого устройства возможны уже более сильные задачи: дробление орехов и льда, перемалывание кофейных зерен, твердых видов продуктов (морковь, капуста)

5) приборы с мощностью от 1000 до 1200 Ви подходят для замеса густого тугого теста

6) мощность более 1200 Вт отличный помощник для выполнения любых задач по кухне.

Итак, наш герой подходит к третьему варианту, то есть он может выполнять любые задачи, но таким образом, чтобы не было чрезмерно твердых продуктов, так как мощности будет недостаточно для размалывания, смешивания или взбивания сверхсложных блюд. Он попросту может перегореть, не выдержать сильные нагрузки.

Скоростной режим

Второй по степени значимости это скоростной режим, именно от скорости вращения рабочего элемента во многом зависит и качество полученного результата. Минимальная скорость разве что подходит для приготовления смузи, коктейлей, детского питания. Чтобы измельчить твердые продукты, расколоть орехи, лед необходима не только высокая мощность блендера, но и высокая скорость вращения насадок. Также при высокой скорости можно быстро обрабатывать мясо на фарш, готовить другие кулинарные шедевры.
В большинстве случае у комбинированных блендером предусматривается рабочая регулируемая скорость, турбо режим с помощью которого можно устанавливать максимальную скорость после включения, импульсный режим с периодическими включения и отключения прибора.

Ножи и насадки

Также определяющими являются насадки для выполнения различных операций: стандартный набор включает в себя 2-3 насадки, профессиональные имеют до пяти насадок. Особенного внимания требуют ножи, которые должны быть не только острыми или определенной формы, но также изготавливается из нержавеющей стали. Такие ножи прочные, надежные, долговечные, могут прослужить верой и правдой многие годы и не затупиться.

Материал корпуса

И конечно же про материал корпуса и чаши блендера: немаловажный фактор, так как он также определяет качество устройства и получаемый результат. Они могут быть пластиковые, комбинированные или металлические. Пластиковые корпуса и чаши обычно бюджетного варианта, могут сломаться, окрасится, покрыться трещинками, разбиться. Хотя современный пластик отличается своей выносливостью и могут сослужить конкуренцию даже нержавейке.

Видео обзор

Измельчитель Delimano Joy 3 в 1

Top Shop: ручной блендер 3 в 1 Delimano

Измельчитель Delimano «Услада» 4 в 1

Измельчитель Delimano Joy 3 в 1

Мультитерка Delimano «Брава 3 в 1»