Мультиварка Oursson MP 5005PSD/OR

С большим удовольствием расскажу о своей любимой мультиварке, которую я выбирала очень долго среди множества моделей, представленных на рынке, и в итоге, как мне кажется, сделала лучший выбор.

Начала я с чтения отзывов, форумов о мультиварках, больше всего мне помог сайт multivarka.ru, на нем были длинные отчеты о тестировании новых моделей мультиварок с большим количеством фотографий и рецептов приготовления.

Главные критерии моего выборы были следующие:

- мультиварка должна быть не китайской

- должна сочетать в себе максимальное количество функций и возможностей

- должен быть режим "мультиповар"

- керамическая надежная чаша

- цена в районе 10 тыс. рублей, не выше

После чтения множества отзывов показалось, что идеальной мультиварки не существует, или цена была слишком высокая, или чаша быстро облезала и была тонкой и ненадежной, как у мультиварок редмонд, или запах пластика при приготовлении пищи, или крышка ломалась, и все мультиварки были произведены в Китае.

Я совсем уже было отчаялась, и решила покупать первое, что попадется, пока не наткнулась на отчет о тестировании новой мультиварки Oursson MP 5005PSD, последние буквы в названии - это обозначение цвета мультиварки, OR означает - оранжевая.

Мультиварка Oursson MP 5005PSD/OR изготовлена в Корее, бренд Швейцарский, она сочетает в себе функции мультиварки, пароварки и скороварки, отзывы о ней были преимущественно очень хорошие. Чаша очень прочная, с керамическим покрытием DYKING, есть режим, позволяющий установить температуру и длительность приготовления (мультиповар). 11 автоматических режимов, в том числе и "Йогурт". Выбор был сделан, я решилась купить именно эту мультиварку.

После покупки была счастлива по-настоящему, так мне понравилась мое новое приобретение. На первый взгляд, устроена она очень просто - на дне мультиварки - конфорка, стенки мультиварки тоже нагреваются, создавая эффект 3Д, чаша вынимается и моется легко, на вес она тяжеловатая. Крышка массивная, снимается полностью, разбирается, в крышке находится регулятор давления и клапан, выпускающий пар. Керамическое покрытие чаши царапается легко, лучше не использовать ложки из жестковатого пластика, которые есть в комплекте. Так же в комплекте двухуровневая пароварка из термостойкого пластика, мерные стаканчики, инструкция и книга рецептов.

Первым нашим опытом было приготовление рыбы с овощами и картошкой на пару, получилось очень вкусно, рыба была сочной, не смотря на то, что горбуша содержит мало жира. Ребенок удивился, насколько вкусная картошка на пару.

Мультиварка очень деликатно жарит, обжарить картошку в ней очень легко - несколько раз перемешать, картошка не подгорает, если о ней забыть, и получается очень вкусной. Деликатная обжарка - особенность данной модели.

Очень вкусно получается тушеное мясо, готовится быстрее в режиме скороварки и получается очень нежным. Супы - как из русской печки, на плите такой суп не сварить. Раньше я читала, что блюда из мультиварок не такие вкусные, как приготовленные обычным способом, но к данной модели мультиварки Oursson MP 5005PSD/OR это не относится.

Не получилось сварить овсяную кашу на режиме "Каша", она просто сбежала, видимо, овсянку надо готовить на режиме "Томление". Другие каши - гречка, рис, пшенная с тыквой получились отлично.

При приготовлении еды я не использую рецепты из книги, готовлю по обычным рецептам, благо, крышку можно снять или надеть в любой момент, продукты закладываю в правильной последовательности, а не все в кучу, и результат радует.

Главный недостаток данной модели - после окончания программы она не отключается, а переходит в режим подогрева, то есть, если вас нет дома, и вы не можете сами отключить мультиварку, то будет перерасход электроэнергии. Но я знаю только одну модель мультиварки, лишенную этого недостатка.

В целом я довольна своим выбором, и готова всем рекомендовать эту мультиварку.

Видео обзор

Мультиварка Oursson MP 5005PSD/OR