Каждая из нас сидела или сидит на диете. Но утверждение диетологов что самая лучшая и надежная диета - это просто правильное питание. И я хочу поделиться с вами некоторыми простыми, низкокалорийными, что очень важно для нас, и очень вкусными блюдами.
Начнем с горячего, с супа-пюре. Он идеально подойдет для щадящей диеты или для тех кто решил сделать себе разгрузочный день.
Картофель - 100 грамм
Морковь - 50 грамм
Корень сельдерея - 30 грамм
Куриные крыла - 500 грамм
Соль - 15 грамм
Репчатый лук - 30 грамм
Петрушка свежая - 10 грамм
Подготовим все продукты. Почистим картофель, морковь, лук.
Крылья залить водой так, что вода только покрывала наше мясо. И поставить на огонь, довести до кипения, проварить 15 минут. Слить бульон, промыть крыла и кастрюлю. Снова заливаем крылья водой но уже большим количеством воды.
Нарезать очищенные овощи, размер не важен, добавляем их в кастрюлю с крылышками. Довести до кипения. Варить бульон до готовности овощей.
Из бульона достать все кроме моркови и картофеля.
Бульон с оставшимися овощами (картофель, морковь) перебить в блендере, добавить немного соли. Снова нагреть, если есть необходимость.
Продолжу свое меню вторым блюдом из риса. Все мы знаем на сколько это продукт низкокалорийный, по этому его очень часто используют в диетах. Но кушать пресный рис, это ужасно, конечно красота требует жертв, но ведь можно обойтись и без этого.
Рис длиннозернистый - 250 грамм
Куриное филе - 300 грамм
Чеснок - 2 зубчика
Лайм - 1 штука
Миндаль - 50 грамм
Куриный бульон - 500 миллилитров
Лук репчатый - 1 штука
Соль морская - 1 щепотка
Для начала подготовим все ингредиенты, предварительно сварим куриный бульон. Почисти лук, чеснок.
Лук и чеснок мелко нарезать, выложить в кастрюлю с толстым дном и немного обжарить.
Рис хорошо промыть и добавить в кастрюлю с люком и чесноком.
На терке натереть цедру лайма, выжать из него сок и добавить все к рису. Хорошо перемешать.
В кастрюлю с рисом вылить куриный бульон, довести до кипения. После чего убавить огонь и варить с закрытой крышкой до готовности риса.
А в то время пока варится рис, мы обжарим куриную грудку с двух сторон до золотистого цвета, которую предварительно нарезали на средние кусочки ( кубиками ).
В готовый рис добавить жаренное мясо, перемешать, посолить и снова перемешать.
Нарезать миндаль крупными кусочками, добавить в рис и еще раз все тщательно перемешать. Дать настояться буквально 5-7 минут. И можно подавать на стол.
Ну как же без сладкого, ведь мы девушки так это любим и очень часто отказываем себе в этом удовольствии, потому что боимся навредить своей фигуре. Но сегодня я не хочу что бы вы отказывались от лакомства которое я предложу вам приготовить, лично я не отказываюсь и при этом нет никаких дополнительных сантиметров. Не ограничивайте себя в удовольствии, этот десерт не отобразится на вашей талии, а подарит вам хорошее настроение.
Банан - 1 штука
Ванильный сахар - 2 чайные ложки
Сгущенное молоко с какао - 40 грамм
Творог обезжиренный - 180 грамм
Лимонный сироп - 20 миллилитров
Черный шоколад - 10 грамм
Начнем как всегда с подготовки ингредиентов.
Творог смешать с ванильным сахаром. Если нет творога, можно использовать и йогурт.
Банан нарезать небольшими кусочками и смешать с лимонным сиропом.
Собирать этот десерт лучше в креманках, но если у вас нет такой посуды тогда используйте стаканы.
Начнем собирать, на дно выложить банан, затем творог или йогурт, затем сгущенку с какао, затем снова банан, затем творог и посыпать шоколадной стружкой.
Так же собираем и второй десерт. Ставим их в холодильник на 30 минут. И все готово!
Приятного аппетита!!!
Все(1) |
---|
Низкокалорийная диета |
Комментарии на отзыв: