Овсянка монастырская - отзыв

Монастырская овсянка

Многие из нас являются настоящими поклонниками овсяной каши и покупает для этой цели именно хлопья Геркулес, которые выпускаются разными производителями. Одним из наиболее популярных является монастырский Геркулес, который выпускается ООО «Русский продукт». В приготовлении этой овсянки используются натуральные овсяные зерна, которые прошли минимум механической обработки, и таким образом максимально произошло сохранение витаминов, а также полезных минеральных веществ, благодаря которым именно так ценится овсянка.

Ведь больше всего полезных веществ содержится в том овсе, который прошёл минимальную степень обработки.

Большинство, кто кушал эту кашу утверждают, что даннае овсянка идеально подходит под тот русский продукт, который был на Руси в древние времена. Поскольку в этой каше содержится большое количество полезных веществ, то ее можно и в идеальном варианте использовать при приготовление постного стола. Готовится данная овсянка достаточно просто. Для этого берётся один стакан хлопьев Геркулеса, и заливается тремя стаканами горячей воды, после чего всё это доводится до кипения, и после этого делается минимальный огонь. Процесс варки составляет примерно 20-25 минут, пока каша полностью не загустеет. По вкусу добавляется сахар и соль, здесь каких ограничений не предусмотрено, всё зависит от индивидуальных особенностей. В данной овсянке, во всяком случае если верить производителю, не содержатся какие-либо генетически модифицированные продукты. Калорийность овсянки составляет 352 калории. Сама коробка выглядит достаточно симпатично, и хорошо оформлена.

Эту овсянку я покупаю достаточно часто, и готовлю так как указано, в соответствии с инструкцией. Обычно на приготовление уходит минут 20, огонь нужно делать небольшой, поскольку в данном случае каша может подгореть, и вкус ее не то что станет хуже, безнадежно испортится. Поэтому во время готовки следует стоять рядом и никуда не отходить, поскольку пригорает элементарно. Это каша получается очень-очень плотной консистенции, имеет достаточно выраженный золотистый цвет, и настоящие гурманы почувствует настоящий ее вкус. Ей не свойственно расползаться и поэтому приятно очень кушать, даже не добавляя дополнительные добавки или сладости.

Для сравнения хочется сказать, что большинство каш быстрого приготовления какие-то жидковатые по консистенции, у них почти отсутствует вкус и запах, не говоря уже о самом ощущении овсяного зерна. Если в подобные каши не производить добавку молока, или каких-либо дополнительных вкусовых добавок или наполнителей, то создается ощущение, что кушаешь какое-то безвкусное вещество, которое предназначено просто, чтобы заполнить желудок. Немудрено, что от таких каш может получится у ребенка полное отвращение от овсянки, и он ее не будет есть ни в каком виде, чего не скажешь именно об этом геркулесе.

В итоге хочется сказать, что эти хлопья является одним из лучших, которые приходилось когда-либо есть. Они упакованы в достаточно удобные и качественные ёмкости, ее очень удобно хранить. Разумеется, храните в каком-либо сухом месте, и лучше если в темноте. Не следует пересыпать овсяную крупу в какую-либо герметичную банку, поскольку в этом случае она может попросту запреть.

Также нежелательно хранить крупу где-то в мешочках в подвешенном состоянии, поскольку в этом случае может легко завестись моль, которая очень быстро сделает продукт несъедобным. По той же причине не желательно покупать сразу большое количество овсяных хлопьев, если вы знаете что ближайший год ее вы точно не съедите.

Хлопья данного производителя выглядит очень привлекательно, видно что они прошли хорошую сортировку, золотистого цвета, гладенькие, отсутствует какая-либо шелуха или дополнительные вещества. Каша, которая готовится получается очень аппетитной, ценной и реально после неё долго не хочется есть. Определённое удовольствие получаешь от того, что это зерно минимальную отработано, и сохранённы все полезные вещества и витамины. Чтобы получить подобный бонус, можно и подождать минут 20, пока кашу будет приготовлено.

Сами овсяные хлопья представляют для организма очень большую пользу , в них содержится большое количество растительной целлюлозы, и специфического пищевого волокна, главным из которых является бета-глюкан, который стабилизирует уровень холестерина, а также снижает содержание в крови количество сахаров. Вообще очень много разных микроэлементов, в частности хрома, магния, фосфора, никеля, цинка, кальция, калия. Овсянка является также очень сытной, вы очень быстро почувствуете то чувство насыщения, которые хорошенько подавит голод. Таким образом, кашу будет полезно кушать для тех, кто реально заботится о своей фигуре, и выбирает тщательно продукты для своего рациона.

Варку овсяных хлопьев можно производить и на воде и используя молоко. Здесь все зависит от индивидуальных вкусовых впечатлений, кто как именно любит. Количество времени, которое нужно для варки овсяной каши не зависит от того, готовить ее на молоке или на воде. На упаковке всегда написано, сколько нужно варить овсяную кашу. Обычно в данном случае все зависит от того какой толщины и хлопья, и какую они прошли обработку. Обычно среднее время составляет от 5 до 10 минут. Но с учётом того фактора, что монастырская овсянка использует такие хлопья, которые минимально обработаны, время варки растягивается до 20 минут, но ради этих ценных качеств, которые мы получаем можно реально подождать.

Чтобы получить кашу не очень жирную, можно произвести разбавление молоком или водой, примерно в половину. Чтобы получить подходящий вкус можно добавить сливки, и таким образом каша станет по консистенции более нежная. В некоторых кашах можно вовсе не использовать варку, просто залить овсяные хлопья кипятком, кефиром или соками, и какое-то время выждать. Если для готовки каши используется микроволновая печь, то следует использовать глубокую емкость. Если овсяные хлопья готовится быстро, то есть быстрого приготовления, то варить их вовсе не обязательно. Как вариант можно использовать попросту залив их на ночь, а утром только разогреть. Чем меньше придется варить, чем больше витаминов будет сохранено. После приготовления каши ее следует накрыть и дать чтобы она постояла примерно 2 минуты, таким образом пройдёт впитывание избыточной влаги хлопьями. Следует помнить, что разные типы овсянки имеют разные особенности приготовления, поэтому следует обязательно читать инструкцию, даже если это будет одна и та же марка.

Многое во вкусовых качествах овсянки зависит также от того, на какой воде идет приготовление. В частности тут много зависит от жесткости самой воды. В ряде случаев используя разную воду можно соответственно получить разный вкус каши. Например, я несколько раз покупала эту кашу и готовила ее у себя дома в Нижнем Новгороде, и после того как я приехала из села, поняла что она мне совершенно не нравится, нету всей вкусовой гаммы, к которой я привыкла. Сначала я подумала, что крупа потеряла свои свойства, или испортилась. Но когда я снова приехала в деревню и заварила овсянку из той же пачки, то снова почувствовала знакомый вкус.

Видео обзор

Как приготовить вкусную кашу без молока и сахара

Овсяные хлопья ГЕРКУЛЕС традиционный / Russian Cereal Oat-flakes — Unpack&Review World Food

Монастырская каша из трёх видов круп - видео рецепт

Контрольная закупка Овсяные хлопья Геркулес.avi

Как варить овсянку на воде