Печенье "Рогалики"

Замечательное нетрудное блюдо к столу. Подойдут и детям и взрослым.

Готовится достаточно легко, а выходят рогалики рассыпчатыми и нежными, вкусными и аппетитными.

Ингредиент, которые нам понадобятся для приготовления печенья

1. 400 г муки;

2.

200 г сметаны;

3. 200 г маргарина или сливочного масла;

4. 250 г повидла (можно заменить сгущенкой или любой другой начинкой);

5. 1.5 ч. л соды;

6. сахарная пудра — используем по вкусу.

Приготовление рогаликов

Для начала берем емкость и растираем в ней маргарин.

К маргарину добавляем сметану. Перемешиваем. Всыпаем соду. И снова все тщательно перемешиваем.

Солим немного. Всыпаем муку. Перемешиваем и добиваемся получения однородного теста.

Полученное тесто нужно разделить на 5 частей. Каждый комочек оборачиваем в пищевую пленку и оставляем в холоде на пол часа.

После это следует по очереди доставать каждую часть теста и раскатывать на круглый пласт. Пласт делим на 6-8 частей. Все промазываем начинкой и придаем каждому куску форму рогалика.

После этого печенье выпекаем в заранее разогретой и подготовленной духовке.

Выпекаем минут тридцать.

После того, как печенье остынет, посыпаем его сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Видео обзор

Печенье "Рогалики"