Пирог с горбушей и картофелем

- Пирог с горбушей и картофелем
Пирог с горбушей и картофелем отзывы

Отзыв о Пирог с горбушей и картофелем

Сладкими пирогами уже никого не удивишь. Какой тут выход? Нужно научиться готовить мясные и рыбные пироги. Так например пирог с горбушей не оставит равнодушным ни одного члена вашей семьи и ни одного вашего гостя.

Ингредиенты:

  • 500 гр.

    филе горбуши;

  • 5 картофелин;

  • 70 гр. сливочного замороженного масла;

  • 2 крупные головки лука;

  • 1 чайн. л. соли;

  • 1 яйцо;

  • 1 кг готового дрожжевого теста;

  • черный молотый перец.

Приготовление:

  1. Тушку горбуши тщательно помойте, удалите с нее влагу и нарежьте рыбу ломтиками.

  2. Очистите репчатый лук и порежьте его кольцами.

  3. Картофель почистите, помойте и нарежьте тоненькими кружочками, так он быстрее пропечется. Картофельные кружочки подсолите.

  4. Тесто разморозьте, разделите на 2 части. Одну часть раскатайте скалкой в пласт и уложите на противень. На этот пласт выложите картофельные и луковые колечки. На картофельно-луковой подушке разместите ломтики горбуши и слегка их поперчите и подсолите.

  5. На крупной терке натрите сливочное масло, присыпьте им рыбный слой.

  6. Раскатайте оставшийся слой теста и накройте им пирог. Края пирога защипните и оставьте постоять в тепле 30 минут. Затем всю поверхность смажьте яйцом и отправляйте в духовку для запекания на 40 минут.



Видео обзор

Все(5)
Пирог с горбушей и картофелемПростой и вкусный пирог с рыбной начинкойСибирский пирог с рыбойВсе будут в восторге от этого пирога!Everyone will be delighted with this cake!Уральский пирог 2011.m4v


Рекомендую друзьям: Да



Самые комментируемые отзывы:

7 Slim фото

7 Slim

7 Slim - ампулы для растворения в воде. Принимаются дважды в день. гарантируют быстрое сжигание...

Комментарии на отзыв:

Добавить комментарий

Обязательно
Обязательно