Пирог с вишней

- Пирог с вишней
Пирог с вишней отзывы

Пирог с вишней

Доброго времени суток, дорогие читатели!

В моей семье все очень любят выпечку. Я готовлю ее каждую неделю, стараюсь удивлять домашних каждый раз чем-то новым. Больше всего семья любит именно пироги, поэтому я экспериментирую с начинкой.

Совсем недавно приготовила очень вкусный пирог с вишней, который всем понравился. В данной статье, дорогие читатели, я бы хотела поделиться с вами рецептами приготовления таких пирогов.

Рецепты


Нежный пирог с вишней

Ингредиенты:

1. сто грамм сливочного масла

2. сто двадцать грамм сахара

3. один ванильный сахар

4. одна чайная ложка разрыхлителя

5. два куриных яйца

6. триста грамм вишни

7. сто тридцать грамм пшеничной муки


Как готовить пирог:

1. Итак, дорогие читатели, для начала нам с вами необходимо нагреть масло

2. К нему в миску мы добавляем сахар

3. Хорошо перемешиваем массу

4. Затем в содержимое миски нужно добавить два яйца по одному

5. Все взбиваем до пышности

6. В полученную смесь теперь, дорогие читатели, нужно добавить разрыхлитель, ванильный сахар и муку

7. Мешаем содержимое миски до образования гладкого теста

8. Далее наше тесто перекладываем в форму (на первый взгляд может показаться, чтоо теста мало, но оно еще поднимется и увеличится в своем объеме)

9. Сверху выкладываем вишню

10. Ягоды нужно вдавить в тесто

11. Духовку нагреваем до ста восьмидесяти градусов

12. Помещаем в нее форму

13. Черничный пирог нужно выпекать в течение пятнадцати или двадцати минут

14. Перед тем как подать выпечку на стол, пирог сверху нужно посыпать сахарной пудрой



Пирог с вишней

Ингредиенты, необходимые для приготовления:

1. пятьдесят грамм сахарной пудры с ванилью

2. триста пятьдесят грамм пшеничной муки

3. двести грамм сахара

4. сто двадцать пять грамм сливочного масла

5. тридцать миллилитров белого рома

6. шесть яичных желтков

7. пятьсот миллилитров молока

8. двести грамм вишни

9. два куриных яйца


Как готовить пирог:

1. Сначала в миске нужно смешать желтки пяти яиц вместе с пятьюдесятью граммами сахарной пудры

2. В миску добавляем пятьдесят граммов муки

3. Содержимое тщательно перемешиваем

4. Теперь необходимо нагреть пятьсот миллилитров молока с пятьюдесятью граммами сахара

5. Когда молоко закипит, в него нужно будет влить смесь из желтков

6. Все хорошо перемешиваем

7. Нагреваем полученную смесь на небольшом огне

8. Саму смесь при этом необходимо постоянно помешивать

9. После того как смесь загустеет, ее нужно будет снять с огня и охладить

10. Моем вишню

11. Вытаскиваем из нее косточки

12. Отдельно размягченное масло смешиваем с сахаром, одним желтком и одним яйцом

13. Добавляем в эту смесь две столовые ложки рома

14. В это тесто добавляем муку

15. Быстро его замешиваем

16. Тесто заворачиваем в пленку

17. Помещаем его в холодильник на тридцать или сорок минут

18. Делим тесто на три части

19. Две части выкладываем в форму для выпекания, делая бортики

20. Выкладываем сверху заварной крем и вишню

21. Добавляем немного сахарной пудры

22. Сверху пирог накрываем оставшейся частью теста

23. Краешки при этом нужно хорошо защипать

24. Смазываем сверху пирог яйцом

25. Духовку разогреваем до ста шестидесяти градусов

26. Помещаем в нее пирог на один час

Кстати, домашним почему-то второй рецепт с начинкой внутри пирога нравится больше, чем первый рецепт. На мой же взгляд, оба эти рецепты примерно одинаковы, так что и вкус у них схож.


Пирог в результате получится очень вкусным. Рекомендую вам, дорогие читатели, взять эти рецепты себе на заметку. Попробуйте приготовить этот пирог в домашних условиях.

Большое вам спасибо за ваше внимание! Желаю приятного аппетита!

Рецепты

Пирог с вишней

Отзыв о Пирог с вишней



Видео обзор

Все(1)
Пирог с вишней    


Рекомендую друзьям: Да



Комментарии на отзыв:

Добавить комментарий

Обязательно
Обязательно
Обязательно