Пирожное картошка из сухарей

Добрый день!

Пирожное «Картошка» из сухарей, это очень красивый и вкусный десерт.

Это отличный вариант десерта для сладкого стола, какое печенье любит не только дети но и взрослые.

им каждый ребенок может насладиться, пирожное картошка очень сытный десерт. и наверное самое главное, что это пирожное готовыться очень просто, в этом рецепте не нужно использовать духовку, что тоже немаловажно!

Я постараюсь выложить очень все чательно, что бы у вас при приготовлении небыло никаких проблем.

Сухари 600 граммов

Масло сливочное - 50 граммов

Молоко сгущенное - 1 банка (380 граммов)

Какао порошок — 3 столовые ложки

Консервный нож, столовая ложка, блюдо для подачи, мясорубка, разделочная доска, кухонный нож, глубокая миска, тарелка, миксер, холодильник, средняя миска.

Шаг 1: подготавливаем сливочное масло.

Возьмем сливочное масло и положем его на разделочную доску и, с помощу кухонного ножа, нарезаем масло небольшими кусочками. все что мы нарезали перемещаем в свободную тарелку и оставляем в стороне.

Сливочное масло обязательно должно стать мягким, это процес пусть будет природным, не стоить ускорять с помощью микроволновой печи.

Шаг 2: поработаем с сухарями.

Возьмите мясорубку с мелкой решеткой, и высыпайте в нее наши сушки, перемалываем их прямо в среднюю миску. Наши сухари должны получиться очень мелкими крошками, пока вы не достигните правильного результата.

Шаг 3: подготавливаем сгущенное молоко.

Открывайте банку со сгущенным молоком, для этого воспользуйтесь консервным ножом.

Шаг 4: готовим пирожное «Картошка» из сухарей.

Вернемся к нашему маслу, когда наши кусочки сливочного масла станут комнатной температуры, выложим их в глубокую миску, потом сразу добавляйте сгущенное молоко и необходимое количество какао-порошока.

Возьмите миксер, и все это взбейте на средней скорости до получения однородной пышной массы, без комочков.

Потом, в эту миску высыпайте перемолотые сухари и с помощью столовой ложки перемешивайте все тщательно. У нас получиться однородная вязкая масса. Такое у нас тесто.

Хорошо помойте руки, просушите салфетками, берите с нашей миски немного нашего теста и делайте продолговатый шарик, или же круглую, какая кому нравиться. Главное что бы эти шарики напоминали нам о настоя шей картошке.

Все пирожные кладем на большую тарелку, в которой мы будем подавать нашу картошку и отправлением их остывать в холодильник. что бы наша форма держалась хорошо.

Шаг 5: как подавать пирожное «Картошка» из сухарей.

Наши пирожные можно украсить разными компонентами, например орешками. Вокруг картошки понатыкивайте орешек, и они будут на картошке как паростки. Так же можно сделать картошку с начинкой внутри. можно использовать различные сухофрукты, изюм, курагу и другие фрукты. подается пирожное с картошкой к любому теплому напитку. к чаю или чашечки кофе.

Советы к рецепту:

– Для того, что бы картошка была еще вкуснее, в пирожное можно добавить мелко рубленные орешки такие как, грецкие, кешью, арахис или фундук;

- Также в тесто модно добавить различную эсенсию, будут очинь ароматные

– Пирожные картошка, перед тем как класть в холодильник, можно обмакнуть в сухие стружку, или же в сахарную пудру перемешенную с порошком какао

– для того. что бы пирожное картошка луче брать, его можно положить в специальную бумажную корзиночку. Это будет очень красиво.

Надеюсь вам понравилось. приятного аппетита.

Видео обзор

Пирожное картошка из сухарей