Полутвердый выдержанный сыр Endorf Loutter

Полутвердый выдержанный сыр  Endorf Loutter отзывы
  • Полутвердый выдержанный сыр  Endorf Loutter -  - Фото 1070317
  • Полутвердый выдержанный сыр  Endorf Loutter -  - Фото 1070316
+0
-0
Цена: 162 руб.
Средняя оценка: 3 из 5
Бренд: Endorf
Написать свой отзыв об этом

Оставить комментарий

Суть продукта, обзор характеристики:

Обзор: Полутвердый выдержанный сыр Endorf Loutter Полутвёрдый сыр с плотной корочкой и чуть более мягким центром. Вкус горьковато-сладкий, пикантный. Аромат насыщенный. Сыр отлично подойдёт для сырной тарелки и в качестве закуски к...

Отзыв: Полутвердый выдержанный сыр Endorf Loutter

- Вонючий и горький
Достоинства: Цена
Недостатки: Горечь во вкусе, плохой запах

Данный сыр был куплен в Перекрестке спонтанно. Захотелось какого-нибудь вкусного сыра. Этот был по акции 162 руб.

На вид приличный сыр, правда выдержка 2.5 месяца-маловато для выдержанного сыра.

Упаковка конечно шикарная. Если не переворачивать, то и не скажешь, что сыр сделан в России, а именно на Тульском молокозаводе. Упаковка вакуумная. Через прозрачный пластик можно рассмотреть сыр. Выглядит он очень аппетитно. Вес 200г.

Состав неплохой. Есть уплотнитель, но за такую цену простительно. Срок годности 120 суток-это довольно таки много.

А вот жирность небольшая-45%. Почему-то раньше меньше 50% жира было трудно найти, а сейчас только 45%.Отзыв о Полутвердый выдержанный сыр Endorf Loutter

Принесла я домой сыр, решила полакомиться. При открытии упаковки меня сразил наповал запах. И не в хорошем смысле. Да, сыр откровенно вонял. Мертвой плотью, разложением, гнильем. Даже не описать, какой это был отвратительный запах. Покрутив кусок, стало понятно, что пахнут корки. Срезала, выбросила, аромат стал более менее сносным. Режется сыр хорошо, это вам не старый пармезан, который долбить надо. Срез гладкий без дырочек, сыр не ломается, не крошится, упругий.

Вкус насыщенный сырный с горьким привкусом. Не знаю, норма ли это для этого сыра, но горечь мне совсем не понравилась. Я такое не люблю.

Теперь непонятно куда приспособить негожий продукт. Склоняюсь к тому, чтобы потереть его в слойки, но боюсь, что своей горечью сыр из испортит.

Хорошо, что по акции купила, теперь буду знать, что этот сыр не покупать.

Хотя может я не гурман и этот сыр надо распробовать, как оливки. Но пробовать больше не хочется.

Полутвердый выдержанный сыр Endorf Loutter фото1


Видео обзор

Все(5)
Латексное покрытие для полутвердых и твердых сыров.Как покрыть сыр латексом.Эдам Edammer — традиционно голландский полутвёрдый сыр. Рецепт приготовленияДистрибьютор продуктов питания. Производство сыра как бизнесБизнес-идеи. Идея для бизнеса. Производство сушеного сыра - уникального пищевого ингредиентаТвердый козий Сыр "lavanda di Prato" (Луговая Лаванда) / Авторский рецепт от "Сыры Ольги Елисеевой"


Стоимость: 162 руб.
Общее впечатление: Вонючий и горький
Моя оценка:
3



Комментарии на отзыв:

Добавить комментарий

Обязательно
Обязательно