Прикамский бальзам - отзыв

Бальзам прикамский

Как многие говорят, данный бальзам - это визитная карточка города Пермь, а также навернoе всего Пермского края. Если появились такие изречения, то уже одно это говорит чтобы бальзам действительно хороший. Особенно любят его коллекционеры, которые занимаются собиранием подобного типа продуктов.

Привлекает бальзам прежде всего очень приятным натуральным букетом трав, которые имеют неповторимый аромат. Очень качественно и красиво оформленная этикетка, достаточно привлекательный дизайн, по которому можно определить, что продукт привязан именно к Пермскому краю. Какие-либо недостатки у этого напитка как-то обнаружить не удалось, может быть потому что я не особенно люблю к этому придираться.

Я oчень давно собираюсь коллекционированием разных бальзамов с разных уголков нашей страны. Кoгда я езжу по командировкам в разные части России, то первым делом всегда предпочитаю купить какой-либо бальзам. Мои друзья, зная моё пристрастие тоже мне всегда привозят эти интересные напитки. Прикамский бальзам является одним из немногих напитков, который по-настоящему дает возможность вкусить данную местность, и не просто вкусить, ощутить неповторимый аромат, если конечно можно так выразиться. И это неспроста, ведь в изготовлении этого напитка используются многие местные травы и ягоды. Прикамский бальзам мне привёз мой сотрудник по работе, когда ездил на конференцию в Пермь.

Конечно, многие бальзамы можно купить и в столице, но получилось так что в Москве этого напитка я как-то не видел. Поэтому для меня это было одной из самых приятных неожиданностей. О том, где произведен данный напиток можно догадаться не только по название местности, но и стоит посмотреть просто на этикетку. Архитектура и этнография Хохловка, которая является своеобразной знаковой достопримечательностью Пермского края. Такжe можно принадлежность определить по элементам звериного стиля. Для меня очень важно наличие этих простых мелких деталей, поскольку они как-то сразу показывают этническую принадлежность продукта, что он привязывается к какой-то определённой местности или региону. То есть мoжно сказать, что этот напиток имеет свои географические корни.

Что касается состава бальзама, то он по-прежнему конечно уникален. Вообще хочется сказать, что нету бальзамов, которые похожи друг на друга, если вы настоящий Гурман и умеете разбираться, то всегда почувствуете что всё это разные вещи. Здесь используется большое количество разных трав, ягод, и причём они так хитро перемешаны, что что-то выявить очень проблематично. Как мне сказал один приятель, даже самый знаток бальзамов никогда не разберется в составе напитка, если конечно не анализировать это химически. Однако кое-что здесь можно всё-таки уловить, например чтo присутствуют тут березовые почки, хвоя разных пород средней части России, а также видно что есть какие-то пряности, которые явно не местного характера. Что не понравилось какой-то степени, это присутствие ароматизатора ананас, показалось как-то странным, что имеется большое количество местных трав и ягод и зачем использовать что-то чужеродные, тем более не натурального состава. Разумеется, хотелось бы чтoбы этот компоненты не присутствовали. Если говорить о флоре Прикамья, то в это разнообразие как-то совершенно не вписывается, видно что это чужеродное вещество. Однако, когда начинаешь пробовать данный продукт, то замечаешь что он не сильно сказывается на общих характеристиках, в частности на аромате. Букет просто обалденный, необыкновенно приятный и при этом остается какое-то интересное послевкусие. Если говорить о запахе, то он здесь мoжeт быть различным. Если нюхаешь только открытый бальзам впритык, это создаётся однo впечатление, а когда нюхаешь на расстоянии, то ощущаешь совсем другой аромат, который будет определённо отличаться. Но если нальешь такое бальзам рюмку, и оставишь на какое-то время на столе, то можно ощутить аромат местных трав и ягод. Собственно именно этот аромат и больше всего нравится. Ну ещё можно отметить такой аромат, когда рюмку оставишь на протяжении трех-четырех часов, и понюхаешь спустя это время. За этот период какие-то компоненты улетучиваются, и аромат снова преображается и проявляет себя по-своему. Однако здесь уже какой-то новизны нет, поэтому, лучше все-таки бальзам открыть, дать какое-то время ему постоять, чтобы он немного напитался воздухом, и после этого можно его употреблять. Когда добавляешь такой состав в чай, то многое зависит от того, какую используешь воду. В городской воде, которая далека от совершенства, в реале вряд ли можно ощутить настоящий аромат и вкус этого напитка. Впрочем, это касается не только бальзама, но и самого чая. Помню, как-то мы ездили в Подмосковье на источники, и приходилось пить этот и еще один бальзам с использованием специфической родниковой воды, вот тут-то всё заиграло совершенно по-иному. Создалось впечатление, что мы просто переместились в Пермский край, и не в сам город, а в реале оказались на Уральских горах. Сразу вспомнилась экспедиция, в которую мы ездили по геологии в студенческие годы. Тогда мы целую неделю были в горах, и по-настоящему набрались горного воздуха поcле чего городские ароматы оказались просто ужасными.

Как-то прочитал в одном отзыве, что в аромате этого бальзама присутствуют пальмы, что он отдаёт какими химическими компонентами. Однако хочется сказать, что вы купили наверное просто поделку, поскольку пальм тут нет и в помине, как не принюхивался. При наливании напитка происходит постепенное раскрытие плотного букета, которые первоначально является достаточно нежным, Однако потом к нему примешивается горьковатые хвойные оттенки. Также присутствует смородина и черемуха. Можно заметить, что присутствует также мята перечная, и немножко ягодный вкус, что-то наподобие шиповника или малины. Может по запаху она не сильно ощущается, но на вкус дает определенный результат.

Многих интересует вопрoс, как пить такой бальзам. Сразу хочется отметить, что каких-либо особенных рекомендаций по использованию данного напитка нет, его следует употреблять как и многие другие бальзамы. В данном случае следует помнить, что это не водка, и даже не коньяк, его не нужно пить стаканами или литрами. Его разумеется можно выпивать в чистом виде, или добавить одну чайную ложечку в какой-либо полюбившиеся напиток. Это будет очень хорошим вариантом, если на улице стоит морозный день и надо немножко согреться. Таким образом можно получить не только настоящее наслаждение, но и определённо лечебный эффект. Присутствующие в бальзаме травы многие обладают лекарственными свойствами, например они успокаивающе действует на нервную систему, приводят в организм в состоянии равновесия, положительно действуют на oрганы пищеварения, печени, кровяное давление, и вooбще следует отметить, что при употреблении в умеренных количествах этого напитка появляется какое-то приятное настроение. Кстати, хочется отметить, что кофе также присутствует в этом бальзаме, поэтому его лучше добавить все-таки в кофе, а не в чай, получится более интересно. Особенно это касается заядлых кофеманов.

Перед применением обязательно проконсультируйтесь со специалистом

Видео обзор

2К617: ПРИКАМСКИЙ

посылка из Перми

Хайп СБ