Рис Ангстрем №5 "Националь" - отзыв

Уже второй год, когда решаю приготовить на ужин плов покупаю один и тот же длиннозерный рис - "националь" №5 от Амгстем.

Что мне нравится в данном рисе:

- очень чистый, ни разу не попадался мусор, размер зернышек одинаковый,

- всегда можно найти в продаже,

- стоимость средняя, хотя в последние два месяца выросла значительно и теперь стоит он уже 75 рублей за упаковку, в которой 900 грамм.

Кашу из данного риса не сваришь, как то попробовала - не разварился, получилось нечто непонятно, с твердинкой внутри. Дети от такой каши отказались, пришлось делать на завтрак омлет. С тех пор больше не пробовала делать из него кашу.

Можно, но все же, я бы не рекомендовала, добавлять данный рис в супы.

Опять же, зернышки риса с твердинкой внутри. Из круглозерного каши и супы намного вкуснее.

А вот плов из риса "Националь" №5 получается очень вкусный, готовится он не долго, делаю с курицей, буквально час и ужин готов. После того как мясо обжарено и лук с морковью, засыпаю рис, заливаю все водой см на 4 выше риса. Как только вода выпарилась под крышкой, перемешиваю, солю-добавляю специи, еще пару минут держу на огне и убираю в сторону. Под крышкой и укутанный, плов доходит еще чуть менее получаса.

Мне лично нравится, что рис всегда чистый, не надо его перебирать, мыть обязательно - какая бы крупа не была. Для риса он подходит отлично, только жаль что цена выросла довольно сильно. Буду брать и дальше, так как лучше его пока не встречала длиннозерного риса.