Рыбная закуска на кружочках помидора - отзыв

Ингредиенты:

• консерва из рыбы любая (сардины, тунец, сайра и др);

• яблоко кислого сорта - 1 штука;

• морковь - 1 штука небольшая;

• зелень любая по вкусу;

• репчатый лук - 1 - 2 ст. л;

• соль - по вкусу;

• перец - по вкусу;

• майонез - по вкусу;

• помидоры - 3 штуки;

Для начала нужно подготовить нашу морковку и яблочко.

Берём их и моем, затем очищаем, вот только яблочко натираем на крупной терке, а морковку на мелкой.

Затем мы приступаем к консерве, открываем её и в отдельной мисочке разминаем вилкой, но берём только рыбу без жидкости.

Лук порезать достаточно мелко и вместе с ним любую зелень.

Теперь все ингредиенты стоит соединить, перемешать и добавить по вкусу соль и перец.

Вот теперь заправляем также по вкусу, добавляя майонез, опять перемешиваем полностью, ещё можно майонез заменить на сметану.

Теперь занимаемся помидорами. Лучше будет смотреться салат на небольших кружочках помидоров.

Моем помидоры и нарезаем кружочками (пластинками), но не тонко очень.

Все кружочки выкладываем на отдельное большое блюдо и накладываем салат на каждый кружочек.

Можно сверху украсить зеленью.

Хорошо когда закуска постоит немного в холодильнике.

Видео обзор

Рыбная закуска на кружочках помидора