Салат из курицы с грибами

Изумительный салат из курицы с грибами.
Сразу скажу, что ингредиенты все добавляю на глаз, просто ориентируясь на опыт сочетания продуктов, на свой вкус.
Что нам потребуется для приготовления:
грибы – грамм 400 – 500;
лук зелёный – примерно 5 перьев или 1 небольшой репчатый лук;
куриная грудка – целая на кости или 2 половинки без кости;
яйца – 2 штуки;
сыр любой - 100 грамм, у меня было два вида: "маасдам" и "пармезан";
грецкий орех – 100 грамм, можно и больше;
майонез или сметана – 2 столовые ложки, можно больше - на ваш вкус;
соль, перец, зубик чеснока – по вкусу.

Приготовление самое простое и без заморочек.
Варим куриную грудку, рядом жарим шампиньоны, отвариваем яйца. Немножко соли в грибочки.
Пока что всё парит и готовится, мы тем временем режем лук, натираем сыр, рубим мелко орехи – я их просто в блендере порубила, режем или трем на терке яйца и всё.
Тем временем у нас все приготовились, приступаем к сборке.
Все ингредиенты перемешиваем или выкладываем слоями, смазывая майонезом и посыпаем орешками.
Курицу я не резала, а разобрала на волокна, мне кажется так сочнее. Вы делайте как вам нравится.
Ну вот и все. Смешали, заправили, оформили подачу и салат готов. Сытный, вкусный и простой.

Видео обзор

Необычный салат с КУРИЦЕЙ на ПРАЗДНИЧНЫЙ стол. Рецепт салата с курицей, грибами и кукурузой.

Один из Лучших Салатов с Куриной Грудкой!

Необычный праздничный салат с курицей и грибами. Простой рецепт.

САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ГРИБАМИ И КУКУРУЗОЙ//ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ НА НОВЫЙ 2020 ГОД//ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Эти простые салаты выручат вас всегда! / СУПЕР САЛАТЫ с курицей и грибами