Салат овощной.

Продукты: красный перец ( острый или болгарский кому как нравится ) , огурцы свежие хотя можно и маринованные но тогда не нужно будет сок или укус , лук желательно красного цвета ,

красная фасоль , фета , каперсы , уксус или лимонный сок , оливковое масло , сахар , соль морская , чеснок желательно в гранулах.

Все ингредиенты которые нужно нарезать ( перцы , лук ) и смешать , заправить оливковым маслом смешанным с соком и сахаром и приправами .

Второй вариант это когда лук для салата нужно обжарить на растительном масле до золотистого цвета.




Помимо лимонного сока для заправки салата можно добавлять или виноградный сок или гранатовый сок либо вишневый.

Еще дополнять по желанию зеленым горошком. Хотя этот салат может сделать и мясным просто добавив в него курицу отварную или жаренную

Видео обзор

Салат овощной.