Салат "Принц"

Салат "Принц"

Перечень продуктов, необходимых для приготовления салата:

- грамм 500 мякоти говядины

- легкий салатный майонез - 200 гр

- 4 вареных куриных яйца

- один стакан очищенных ядр грецких орехов

- три дольки чеснока (небольшие)

- огурчики соленые небольшого размера - 6 штук

Как приготовить:

1. Заранее отварите до полной готовости кусочек мякоти говядины в подсоленной воде. Дайте ему остыть в бульоне до комнатной температуры.

2.

Теперь остывшее вереное мясо разберите на тонкие волокна.

3. Дальше, соленые огурчики трете на крупной терке, очищенные дольки чеснока пропускаете через пресс, и перемешиваете вместе огурцы с чесночком! Почистить отварные яйца и тоже натрите на крупной терочке.

4. Возьмите стакан очищенных грецких орехов, порубите их и обжарьте на сухой сковороде в течении нескольких минут.

5. Теперь собираете наш салатик. Салат мы будем выкладывать слоями:

- говядина и немного майонеза

- дальше огуречный слой с чесноком и снова сеточка майонеза

- теперь выложите слой натертых яиц + легкий майонез

- яичный слой присыпьте поджареннымигрецкими орехами (майонезом больше не покрывайте)

6. Салатик ставите в холодильник настояться.

Приятного аппетита!

Видео обзор

Салат "Принц"