Такой салат не только украсит праздничный стол, но и он очень сытный и вкусный. и готовить его очень просто
куриное филе (грудка) 300 гр
Шампиньоны консервированные 300 гр
сыр твердый 300 гр
майонез 5 столовых ложек
яйца 6 шт.
маслины 1/2 банки
лук репчатый 1 шт.
чипсы 1 маленькая пачка
Начинаем приготовление: Берем куриную грудку, промываем под проточной водой и отвариваем. Яйца так же отвариваем в крутую, что бы вареные яички хорошо очистились от скорлупы, после того, как они сварятся, сразу же опустите их в холодную воду, из-за перепада температуры скорлупа очень хорошо отстанет от яиц.
После того, как наше мясо сварилось, нарезаем мелкими кубиками и смешиваем с майонезом.
Берем блюдо среднего размера и выкладываем на него мясо с майонезом.
Консервированные шампиньоны мелко нарезаю и соединяю с измельченным луком. Выкладываю поверх куриного мяса. Смазываю майонезом.
Отварные яйца натираю на мелкой терке. Один желток откладываю для украшения салата. Раскрошенными яйцами выкладываю следующий слой салата. Снова смазываю майонезом и присыпаю тертым сыром.
Теперь осталось украсить салат тертым желтком, порезанными маслинами и чипсами. Перед употреблением помещаю салат в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!
Салат с чипсами может включать в свой состав любой сорт мяса, вне зависимости от метода приготовления – копченое или отварное, но не менее интересный вкус образуется и с крабовыми палочками.
крабовые палочки 100 гр
чипсы 100 гр (маленькая упаковка)
консервированная кукуруза 1 банка
майонез 4 ст. л.
начинаем готовить наш салатик:
Салат с чипсами и крабовыми палочками я готовлю достаточно легко. Сначала размораживаем крабовые палочки, а после нарезаю их квадратиками. Беру чипсы, выбираю несколько штук красивых и цельных чипсов, ими я украшу салат. Остальные чипсы слегка руками измельчаю в пакетике, после соединяю с крабовыми палочками. К ним отправляю консервированную кукурузу, две ложки также оставляю для украшения. Заправляю майонезом и горкой выкладываю в салатницу. Сверху салат с чипсами посыпаю оставшейся кукурузой, а вокруг облаживаю салат выбранными ранее картофельными чипсами. Вот и все салат с крабовыми палочками и чипсами готов.
Этот салат желательно кушать сразу же после его приготовления.
Помидоры - 2 шт.
Огурец - 2 шт
Пекинская капуста - 0,5 кочана
Лук - 1 головка
Чипсы - 100 гр ( маленькая упаковка)
Соевый соус - 2 ст л
сахар - 2 ст л
Кунжутное масло - 3 ст л
Соевый кисло-сладкий уксус - 1 ст л
начинаем готовить салатик:
Помидоры и огурцы промываю( с огурцов можно снять кожуру, если они толстошкурые) и режу крупно. Лук режу, чтоб получились перышки (не очень тонко от места где растут стрелки и до корней - это будет перышко). Пекинскую капусту рву руками на средние кусочки. Все помещаю в чашку где буду мешать.
В чашку с овощами добавляю соевый соус, сахар, кунжутное масло и уксус, несколько раз перемешиваю. Добавляю чипсы, один раз мешаю и выкладываю в большую тарелку.Приятного аппетита!
Листья салата - 1 пучок
Огурцы - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Сыр - 200 гр
Чипсы - 100 гр ( маленькая упаковка)
Говядина жареная - 200 гр
Кунжут - 50 гр
Чеснок - 2 зубчика
майонез - 3 ст. л.
Соевый соус 2 ст. л.
Начинаем готовить:
Говядину хорошо промываю под проточной водой и варю в подсоленой воде до готовности. Говядина сварилась, я ее оставляю, чтобы она остыла. Беру огурцы и снимаю с них кожуру. начинаю нарезать помидоры, огурчики и сыр, и отправляю в салатницу. Остывшую говядину нарезаю квадратиками и на раскаленной с маслом сковороде обжариваю и так же отправляю в салатницу. выдавливаю чесночек и добавляю майонез, соевый соус, чипсы немного измельченные и кунжут, все хорошенько перемешиваю . Подаю на стол, приятного аппетита!
Все(1) |
---|
Салат с чипсами |
Комментарии на отзыв: