Вашему вниманию предлагаются рецепты приготовления салата с креветками
Ингредиенты для приготовления:
# отварные замороженные креветки в панцире - четыреста пятьдесят грамм
# свежие огурцы сто пятьдесят грамм
# три яйца
# один пучок укропа
# майонез - три или четыре столовые ложки
# соль по вкусу
# черный молотый перец по вкусу
Процесс приготовления салата:
1. Креветки опускаем в кипящую подсоленную воду
2. Доводим до кипения
3.
Варим креветки одну минуту, сливаем воду, остужаем креветки, очищаем
4. Нарезаем огурец соломкой
5. Яйца свариваем вкрутую в течение десяти минут
6. Охлаждаем яйца, очищаем, мелко нарезаем их
7. Далее необходимо порубить укроп
8. Смешиваем все ингредиенты
9. В салат добавляем майонез, соль, перец
10. Все хорошо перемешиваем
Салат с креветками и свежими огурцами готов!
Ингредиенты для приготовления:
# крупные очищенные вареные креветки - двести грамм
# два вареных яйца
# два помидора
# один кочан салата латук
# четыре лимонные дольки
# четыре веточки свежей петрушки
# двести грамм майонеза
# тридцать грамм томатной пасты или кетчупа
# одна столовая ложка бренди
# херес - одна столовая ложка
# одна щепотка паприки
# одна чайная ложка вустерширского соуса
# одна чайная ложка лимонного сока
# сливки для взбивания - сорок пять или шестьдесят грамм
Процесс приготовления салата с креветками:
1. Сначала готовим соус . Смешиваем майонез , томатную пасту, бренди, херес, паприку, соус и лимонный сок
2. Перемешиваем все эти ингредиенты до однородной массы
3. Добавляем сливки в смесь
4. Накрываем посуду и убираем ее в холодильник
5. Очищаем яйца, каждое нарезаем на восемь частей
6. Очищаем помидоры от шкурки, каждый нарезаем на восемь частей
7. Нашинковываем лук соломкой
8. В холодильнике охлаждаем четыре порционных салатника
9. В каждый из салатников наливаем немного соуса
10. Сверху кладем латук, помидоры и яйца
11. Далее выкладываем креветки
12. Салат поливаем соусом
13. Посыпаем сверху салат паприкой
14. Салат нужно подавать с дольками лимона
Вот и все! Салат с креветками, помидорами и яйцами готов! Рекомендую вам, дорогие читатели, взять данные рецепты приготовления салата с креветками в домашних условиях себе на заметку. Такой салат, кстати, отлично украсит любой стол.
Спасибо вам большое за ваше внимание, дорогие читатели! Желаю приятного аппетита!
Все(1) |
---|
Салат с креветок |
Комментарии на отзыв: