САЛАТ с куриной грудкой пошаговый рецепт с фото 20:33 2024

Вот и еще один салат я выбрала с темы, так как очень люблю их готовить. Пробую готовить самые разные, по самым разным рецептам, ну и также очень люблю экспериментировать с продуктами. Салатов с куриной грудкой много и я думала сначала написать несколько, но решила написать один, мой самый любимый, который я привыкла готовить практически на все праздники.

Я бы не отнесла его к летнему, так как он наверное скорее всего зимний, но летом его также готовлю. Ну и продуктов не много надо, но они как бы не дешевые также... Нам потребуется:

куриная грудка,

банка консервированного ананаса,

крабовые палочки,

твердый сыр,

оливки,

соль и перец по вкусу,

майонез,

луковица,

уксус,

сахар.

Вот и все, все эти продукты нам потребуются при приготовлении данного салата. Ну а пока что мы приступаем с самого простого-варения мяса. Куриную грудку нужно поместить в кастрюлю с подсоленной водой и дать ей отварится и остыть. После чего нарезаем ее мелкими кубиками.

Пока курица варится, нам нужно приготовить маринованный лук, чтобы не терять время даром. Для этого мы луковицу очищаем, моем и нарезаем тоненькими полукольцами. Помещаем в миску, добавляем туда столовую ложку сахара, три столовых ложек уксуса и заливаем лук кипятком. Помешиваем чтобы сахар растворился и даем остыть. Когда остынет, выжимаем лук, и бросаем его в мясо.

Крабовые палочки мы чистим, а точнее от пленки убираем, нарезаем очень мелкими кубиками, чем мельче, чем вкуснее будет кушать салат.

Ананас я всегда беру колечка, чтобы потом по своему усмотрению его порезать. Его значит я нарезаю также кубиками. А сок ананаса отдаю ребенку, очень его любит.

Оливки желательно брать без косточек, порезать колечками, тоненькими, чтобы было красиво.

Твердый сыр мы нарезаем мелкими кубиками. Теперь все ингредиенты эти, мы смешиваем, солим и перчим по вкусу, и заправляем майонезом. Для этого салата я майонез всегда беру Королевский, очень подходит и он очень вкусный.

Ингредиенты я всегда беру "на глаз", поэтому в точности написать не могу сколько надо, будете смотреть, много не бросайте, а всего по чуть чуть. Также перед подачей на стол, всегда можно украсить данный салат зеленью, или же свежими огурцами например, получается очень красиво. Если хотите также в такой салат добавить изюминку или сделать подешевле, можно исключить ананас и заменить его или свежим перцем порезанным соломкой или свежими помидорами, порезанными колечками, все таки с перцем вкуснее, по своему опыту знаю.

А так салат не сложный, рекомендовать его я буду.
Отзыв о Салат с куриной грудкой