Салат с ветчиной и сыром

Какой праздничный стол без салата? Да никакой. Не знаю, как в других странах, но у нас в Российской Федерации принято, чтобы стол ломился от обилия различных блюд.

Наверное, именно поэтому, у нас так прижились разнообразные рецепты салатов.

Салат может быть лёгким, но если вы собираетесь кормить мужчину, то, вы просто обязаны, накормить его не только вкусно, но и сытно.

Поэтому, считается, что мужчинам необходимо готовить салаты с мясом, ну или на крайний случай с колбасой.

Сегодня, я хотела бы поделиться с вами рецептами нескольких таких салатов.

Главным ингредиентом наших салатов будет являться ветчина. Но, если вы по каким-то причинам не употребляете её в пищу, то можете смело заменить ветчину на вареное мясо.

Для того, чтобы приготовить этот салат, нам понадобятся следующие продукты:

Ветчина - 300 грамм

Помидоры черри - 200 грамм

Сыр твердый - 150 грамм

Батон - 3 кусочка

Чеснок - 2 зубчика

Майонез для заправки

Батон режем на кубики.

Берем лист противня. Засыпает на него Батон, и ставим в духовку на 20 минут. Температура духовки должна быть 200 градусов.

Тем временем, режем ветчину полосками. Выкладываем в глубокую миску.

Помидоры черри моем. Отрезаем цветоножки. Режем помидоры черри на 4 части. Отправляем в миску к ветчине.

Чистим чеснок. Выдавливаем через пресс в миску с ветчиной и помидорами.

Сыр трем на мелкой терке. Отправляем в миску, в которой уже лежат ветчина, помидоры и чеснок.

Когда батон будет подсушен, достаёт его из духовки. Отправляем в миску с салатом.

Заправляем майонезом.

Примечание: помидоры черри можно заменить обычными. Тогда помидоры нужно будет нарезать соломкой. Ветчину можно заменить мясом или любой другой колбасой. Заправлять салат лучше всего перед подачей на стол, чтобы сухарики не намокли. Сухарики можно также заменить покупными, типа хрустим багет. В салат можно также добавить свежий Огурец, порезанный соломкой, и свежую зелень.

Для того, чтобы приготовить этот салат, нам понадобятся следующие продукты:

Ветчина - 300 грамм

Сыр сулугуни или адыгейский - 300 грамм

Помидоры черри - 200 грамм

Чеснок - 2 зубчика

Майонез для заправки

Соль, чёрный молотый перец по вкусу

Ветчину порезать небольшими кубиками. Переложить в миску.

Сыр также нужно порезать небольшими кубиками. Отправить к ветчине в миску.

Помидоры черри помыть, отрезать цветоножки. Помидоры порезать пополам на 2 части. Отправить в миску к остальным ингредиентам.

Чеснок почистить и пропустить через пресс для чеснока в миску к остальным ингредиентам.

Посолить и поперчить по вкусу.

Заправить майонезом.

того, чтобы приготовить этот салат, нам понадобятся следующие продукты:

Ветчина - 200 грамм

Картофель - 3 средних клубня

Куриные яйца - 4 штуки

Лук репчатый - 1 головка

Морковь - 1 средняя штука

Огурец соленый - 1 большой

Огурец свежий - 1 большой

Зелень (укроп и петрушка) - 1 пучок

Соль по вкусу

Майонез для заправки

Картофель, морковь помыть. Поставить вариться на средний огонь.

Яйца поставить вариться на средний огонь.

Тем временем режем ветчину небольшими кубиками. И отправляем в глубокую миску.

Лук чистим и мелко режем. Отправляем в миску к ветчине.

Соленый огурец режем кубиками. Отправляем в миску к остальным ингредиентам.

Свежий Огурец моем, чистим от кожуры. Порезать небольшими кубиками и отправить в миску к остальным ингредиентам.

Когда картофель, морковь и яйца будут готовы, охлаждаем их. Зачем чистим и режем небольшими кубиками.

Отправляем в миску к остальным ингредиентам.

Зелень моем и мелко режем. Отправляем в миску к остальным ингредиентам.

Салат солим по вкусу и заправляем майонезом.

Видео обзор

Салат с ветчиной и сыром