Очень яркий , сытный и очень вкусный салатик Датский. Оригинальность данного изделия заключается в том, что он готовится с добавлением макарон , что очень интересно и крайне оригинально. Что очень интересно данное блюдо можно подавать к столу как в горячем , так и в холодном варианте исполнения.

Для приготовления этого типа салата нужна будет обычная ветчина или курочка отварная ( также можно использовать и телятину или индейку, кому как нравится, так сказать).

Ну что ж давайте начнём готовить вкусный салат по уникальному рецепту, который подойдёт как просто для обычного ужина или обеда , так и для приёма гостей…

Что нам потребуется для приготовления:

Обязательно ветчина около 300 грамм можно больше---можно меньше

Фигурные макароны (бантики, спиральки и прочие интересные формы) 150 грамм

Морковка ( 1 штучка, больше не не надо)

Цветная капуста 100 грамм (меньше не надо, больше возможно)

Корень сельдерея 100 грамм

Соль (по вашему усмотрению)

Майонез 3-4 столовые ложки( опять же по вашему индивидуальному вкусу)

Свежая зелень по вкусу

• Растительное масло 2 столовые ложки (больше можно по возможности и вашему вкусу)

Приступаем к приготовлению

Итак, приступаем непосредственно к приготовлению:

Нужно произвести очистку сырой моркови и произвести её нарезку кубиками

Корневой сельдерей очищаем от кожицы и нарезаем небольшими кубиками.

ТО , что мы уже нарезали нужно будет отварить в горячей, но подсоленной воде, и довести до кипения.

Далее очень мелко нарезаем заранее подготовленную ветчину на мелкие кусочки

Фигурные макароны отвариваем в слегка подсоленной воде до полной их готовности. Затем сливаем с макарон воду и добавляем 2 столовые ложки постного масла.

Капусту цветную следует промыть и разобрать на соцветия , ичуть- чуть проварить

Всё то, что мы варили соединяем с ветчиной, добавляем 2-3 ложки майонеза и сверху кладём зелень

Наш вкусный салат готов, подаём к столу на красивой тарелке

Приятного аппетита и побольше вкусных салатов и закусок!

Салат должен получиться очень вкусным и нежным, а главное не особо жирным. Приступая к еде можно красиво украсить тарелку, к примеру , зеленью ---базиликом или струшкой кинзы, а также добавить дольки чеснока или лимона по вашему индивидуальному вкусу…