Не очень люблю колбасы и прочие полуфабрикаты, но иногда без них никак, например в поездке, когда необходимо брать с собой перекус. Но эта сырокопченая колбаса Черкизово оказалась ничем не хуже мяса, даже прожевать порой бывает сложновато именно из-за вкраплений крупнонарубленного сырокопченого мяса, хотя в колбасе также присутствует довольно приличное количество жирка. Вкус у Сальчичона изысканный, лично мне почему-то немного напоминает вяленую рыбу, но лишь издалека.
Даже жалко из такой вкуснятины, если честно, делать обычные бутерброды. Такая колбаса достойна стать украшением праздничного стала. Впрочем, каждый день покупать ее и не станешь - цена за килограмм составляет от 900 до 120 рублей. Продается Сальчичон в разных упаковках, можно купить как целую палку, так и кусочек в 350 грамм. Но побаловать себе хоть иногда, но все таки стоит.
Все(5) |
---|
Сальчичон. Испанская сыровяленая колбаса в домашних условиях. | Сальсичча Стаджоната (Salsiccia Stagionata) | С чего начинается САЛЬЧИЧОН Новая рубрика на канале! | Сыровяленая колбаса Сальчичон вторая попытка, заселил плесень | Колбаса Сальчичон Экстра из Испании и Салями контадино из Италии |
Комментарии на отзыв: