Самса с мясом.

Для приготовления вкусной самсы нам понадобятся следующие продукты.

Мясо говядины 200 гр.

Лук 1 штук.

Соль по вкусу.

Перец черный молотый по вкусу.

Дрожжевое тесто (предварительно размороженное). 500 гр.

Мука (для раскатывания теста) 2 стол. л.

Яичный желток 1 шт.

Сначала промываем мясо в водопроводной воде.

Теперь нарежьте мясо небольшими кубиками. В самом деле это пирожки под названием самса. Если вы хотите, чтобы пирожки получились очень мягкой, можно пропустить мясо через мясорубку. Или можно купить готовый фарш.

Репчатый лук нужно очистить от шелухи, и мелко нарубить. Добавление лука в пирожки делает его очень сочным. Добавьте к мясу нарезанный лук, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Положите начинку в холодильник, накрыв поверхность пищевой пленкой.

Разделить тесто на десять частей. Раскатайте каждое нарезанное тесто. Выложите в тесто десятую часть приготовленного фарша и лепите пирожки в форме треугольника.

Пирожки очень полезно спортсменам, которые тренируются, чтобы нарастить мышцы. Это натуральный белок, полезный для здоровья. Выгодно использовать натуральный протеин вместо искусственного. Натуральный белок не приводит к угнетению нервной системы человека.

Жизнь слишком коротка, поэтому мы стараемся сделать нашу повседневную жизнь праздником.

Выкладывать пирожки швами вниз, на застеленный пергаментом противень. Смажем самсу желтком, и выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке, в течение получаса до зарумянивания.

Пирожки с мясом очень вкусные, какой чудесный запах. Хрустящий, очень приятный вкус, просто оболденно, словами не описать. Ешьте пока не остыли.

Видео обзор

Самса домашняя в духовке

САМСА с мясом из слоеного теста - ну, оОчень вкусная!

САМСА СЛОЕНАЯ ДОМАШНЯЯ С МЯСОМ В ДУХОВКЕ просто ОБЪЕДЕНИЕ СЛОЕНЫЕ пирожки с мясом Люда Изи Кук

Самса слоеная и хрустящая! Так просто и Быстро, что Вы тоже захотите приготовить

САМСА узбекская, настоящая, Хрустящая и СЛОЕНАЯ! Домашняя Самса - простой и вкусный рецепт.