Семга в сливочном соусе - отзыв

Всем привет. Сейчас я хочу написать вам рецепт приготовления семги в сливочном соусе . Это блюдо точно не оставит равнодушным всех гурманов кто любит рыбу.

Рыбку кушать наверное любят из вас все.

Часто мы ее жарим, запекаем, тушим либо едим соленую и копченую. Рыба очень полезна для нашего организма, так как содержит в своем составе много микроэлементов, витаминов которые так порой необходимы для нашего здоровья.

Для приготовление семги по моему рецепту нам необходимо взять:

- свежая рыба 500 грамм,

- пучок укропа,

- соль, специи по вкусу,

- сливки 1 стакан,

- мука 2 столовые ложки,

- половина лимона.

Для начала режем семгу на порционные кусочки и солим ее по вкусу и приправляем приправами, оставляем ее на некоторое время.

Муку для соуса мы прожариваем немного на сковороде до золотистого цвета. добавляем сливки и хорошо перемешиваем. Затем в соус добавляем сок половины лимона. В соус добавляем мелко порезанный кром.

Чтобы семга была сочной, мы немного ее прожариваем на сковороде, но не пережариваем ее.

Можно запечь рыбку в духовке, тогда она будет с хрустящей корочкой, но я запекаю ее крайне редко.

Когда рыбка приготовится, подаем ее к столу и поливаем нашим соусом.

Рыбка готова к употреблению, можно кушать.

Приятного вам аппетита.

Видео обзор

Семга в сливочном соусе

Семга в сливочно-икорном соусе

Семга в чесночно-сливочном соусе

Стейк из сёмги со сливочным соусом

ТОМ-ЯМ лосось. Рецепт который заходит ВСЕМ!