Шакшука

- Рецепт шамшуки.
Шакшука отзывы

Как приготовить шамшуку в домашних условиях.

Всем добрейшего времени суток. Свой сегодняшний отзыв я хочу посвятить вкусному и необычному блюду под названием шамшука.Отзыв о Шакшука

Предпочтительно его готовить в порционной сковородочке чугунной. Но можно и в обычной.

Рецепт рассчитан на стандартную сковородку на две персоны.

Берем половинку красного или желтого болгарского перца, а лучше даже один, два -три помидора нарезать мелким кубом, можно снимать кожицу с помидор, можно нет. Туда же половину стручка острого перца мелко порезанного, пол репчатой луковицы так же. Обжарить лук, добавить острый перец, потом томаты с болгарским перцем, сладкую паприку, немного соли, перца и можно чили. Немного подержать на огне, до мягкости болгарского перца и пускания сока помидорами. Разбить туда четыре -шесть яиц как на глазунью. Сверху можно досолить. Готовить до готовности белка на огне чуть больше малого, желток должен быть жидким. Если не любите так — накрывайте крышкой и готовьте до готовности желтка. Как вариант и лайфхак — накрыть кружками те желтки, которые надо приготовить.

Подавать с кинзой и/или петрушкой, питой или хлебом, в идеале отдельно хумус. Приятного вам аппетита.


Видео обзор

Все(5)
Шакшука — израильская яичницаТаки Шакшука, а вы шо думали | #BorschШАКШУКА..Очень вкусное и диетическое блюдо !!Шакшука - Рецепт Бабушки ЭммыЯичница - глазунья (шакшука) в пряном томатном соусе. Просто, вкусно, недорого.


Рекомендую друзьям: Да



Самые комментируемые отзывы:

Комментарии на отзыв:

Добавить комментарий

Обязательно
Обязательно