Ингредиенты:
Мука 1 ст ложка
Какао 3 ст ложки
Сахар 2 ст ложки
Масло сливочное 2 ст ложки
Молоко 150 мл
Приготовление:
На сковороду высыпаем ложку муки, затем включаем сильный огонь, добавляем какао и сахар. Все хорошо
перемешиваем, далее добавляем молоко , тонкой струйкой, постоянно перемешивая. Доводим до кипения
Когда смесь станет однородной снимаем с огня.
Даем полностью остыть. Далее смешиваем крем с размягченным маслом
Если вы готовите крем для торта, то двух ложек масла хватит.
Ингредиенты:
Вода 30 мл
Яичные желтки 2 шт
Молоко сгущенное 250 гр
Масло сливочное 400 гр
Какао 5 ст л
Приготовление;
Нужно смешать желтки с водой, взбить, добавить сгущенное молоко, хорошо перемешать поставить на огонь и
постоянно помешивать пока масса не станет густой. Добавить какао и сливочное масло, хорошо перемешать. Охладить.
Ингредиенты;
Молоко 500 мл
Какао 4 ст ложки
Сахар 5 ст ложки
Крахмал 3 ст ложки
Приготовление:
Нагреть молоко 300 мл , добавить масло, сахар, какао. Все перемешать, поставить на огонь и довести до кипения, при
этом постоянно помешивая. В оставшихся 200 мл развести крахмал и влить в горячие молоко, и кипятить всю эту
массу в течении 2-4 минут. За это время масса должна стать гуще. Снимите с огня и остудите, уберите в холодильник.
Все(5) |
---|
Шоколадный крем | Шоколадный крем очень вкусный и нежный | Шоколадный крем. Шоколадты крем | Шоколадный крем "Домашняя нутелла". Очень вкусно! | Готовлю торт себе на ДР |
Комментарии на отзыв: