Шот это - отзыв

Более полное название напитка звучит как shot drinks, что в переводе означает "стреляющий напиток". В чем его особенность? Где купить? Сколько стоит коктейль? На эти и другие вопросы ответим в данной статье.

Стреляющий не потому, что "стреляет", нет, это не шипучка, как бы вы могли подумать, однако, его особенность заключается в том, что он выпивается одним глотком и является алкогольным коктейлем. В среднем его объем составляет 40-60 мл.

Этого объема достаточно, чтобы выпить коктейль в один глоток и не подавиться.

В английском языке помимо названия самого напитка, есть и название емкости, в которой подают его людям. И называется эта емкость shot glass, то есть стреляющий стакан. В русском языке нет такого названия, говорят просто, шутер, а выглядит этот шутер просто, стопка.

Вообще, если говорить о таких вещах, как коктейль и барная стойка, то это две не отделимые друг от друга вещи. И конечно, коктейль можно купить в некоторых других местах, но что касается барной стойки, она постоянна и неизменна, в нем могут появляться новые напитки, но что касается коктейлей, то они всегда присутствуют в баре, без них никуда. Любой желающий на выбор может побаловать себя самыми разнообразными коктейлями и вкусами. Есть и сложные многослойные коктейли, которые готовятся по определенной технике и выглядят просто потрясающе. Это целая наука, как приготовить коктейль из множества слоев, чтобы выглядели они безупречно.

Впервые о шоте узнала Америка, и, как ни странно, в период действующего "сухого закона". В тесных подвальчиках и закрытых местах можно было попробовать алкоголь, который разливался в небольшие емкости. Качеством алкоголя в то время продавцы не могли похвастать и потому они брали ром, виски, бренди и т. д. и подмешивали к ним разноцветные сиропы. И поскольку плотность и густота у разных напитков, которые они смешивали, была неодинаковой, то получались слои, узоры, в общем, вид напитка становился необычным.

Сегодня мы живем в совсем другое время и достать хороший алкоголь не так уж и сложно. Поэтому старые шоты теперь не низкого качества. Эти напитки сегодня - проверены временем и испробованы множеством поклонников коктейлей...

В основе любого шота лежит ЛИКЕР. Благодаря ликеру получается выполнить задумку мастера: расположить аккуратно и правильно слои, чтобы напиток был красивым визуально и разноцветным. Популярный сироп сегодня, который часто добавляют в такие коктейли, это сироп гренадина. Напиток благодаря такому сиропу становился менее крепким и более красочным.

Шутер-коктейль - это смесь алкогольных и безалкогольных напитков, а главным требованием шутера является красивое его представление. То есть он должен выглядеть ярко, красочно, в нем могут сочетаться разные цвета. Главное - чтобы они радовали глаз.

Чем больше сахара - тем выше плотность!

Каждый бармен, который готовит шутер-коктейль, должен знать, что чем выше плотность коктейля, тем он должен занимать самую нижнюю позицию в стопке. То есть у каждого бармена есть специальная таблица, скажем, рецепт приготовления. И в этих таблицах указана плотность каждого напитка, будь то ликер или спиртные напитки. Плотность определяется по уровню сахара в них. Чем больше содержится в напитке сахара, тем его плотность выше, а значит он будет занимать более низкую позицию в стопке.

Шутер готовят по принципу плотности. Как вы уже поняли, следует знать, сколько в каком из напитков содержится сахара, а уже затем его наливать в емкость. Шутер нельзя приготовить в одном месте, скажем, про запас, а затем его разливать по стаканам. Нет, шудет готовится непосредственно перед его приемом, то есть как только заказали шутер, так бармен начинает творить. И для этого понадобится таблица с количеством содержания сахара в каждой жидкости.

Чем больше плотность напитка, тем он будет ниже. Самая большая плотность располагается в самом низу. далее наливается слой жидкости, у которого плотность чуть меньше, чем у первого слоя, но выше, чем у последующих.

Для того, чтобы правильно налить жидкость и она красиво расположилась в стопке, используют специальные приспособления. Это очень ответственный момент, и справится с ним может не каждый!

Есть специальные барные ложки. У них ручка выполнена в виде заостренного кончика, а круглая часть похода на кружок плоский.

Можно попробовать шот с разным температурным режимом. часто заказывают подобный напиток с разной температурой, это горячий кофе в охлажденном алкоголе. Такой напиток пользуется бешеной популярностью. Любители этого напитка отмечают оригинальность и необычность исполнения, а так же отличные вкусовые качества, которые выгодно отличают его от других подобных напитков.

Вы только представьте: горячий кофе эспрессо и холодный алкоголь...

Напиток, который считается любимым у мужчин, на самом деле имеет огромный спрос и у женщин. Потому следует пересмотреть взгляды на тему, чей же это напиток, мужчин или женщин. Правильно будет выразиться, что и те, и другие имеют полные права на шутер-коктейли. Да и девушки, кто ни разу не пробовал шоты, с удовольствием вкусят новый коктейль, который скрасит настроение и подарит массу новых впечатлений.

Названия шотов.

Вот только некоторые названия шутер-коктейлей, которые имеют неплохой спрос и готовы прийти к любому желающему, кто хочет скрасить свой вечер или праздник...

Шот олигарх, Б-52, Флаг России, Белый русский, Колумбия, Стингер, Хиросима, Кровавый мозг, Долина пайн, Облака, Красные сверху, Голубая луна (с Бейлисом), Б-53 (здесь вместо привычного в Б-52 апельсинового ликера расположился абсент), Медуза и т. д.

Многие из перечисленных или других шутер-коктейлей горят. Их, в буквальном смысле поджигают и их верхушка пылает атк, что огонь видно издалека. Очень эффектная подача. Красивое и зажигательное зрелище, кто не привык скучать...

Многие шоты украшают ягодами, дольками апельсина или лимона. Вот, например, взгляните на то, как выглядит коктейль под названием "Кровавые мозги".

Его еще называют "Опухоль мозга". Такое зрелище не для слабонервных, особенно, если не знаешь, из чего он состоит, мало кто решится попробовать такое... Но на самом деле в нем нет ничего страшного и противного. А на вкус, очень мило и с изюминкой. Что в нем есть? Основными ингредиентами коктейля Кровавый мозг или как его еще называют, Опухоль мозга, является гренадин, сок лимона, сливочный ликер, водка. Для того, чтобы приготовить и напугать гостей таким напитком, не нужны профессиональные данные бармена и мастерское владение шейкером... Все просто.

В рюмку наливают холодную водку и сок лимона/лайма. Опустить соломинку в бутылку со сливочным ликером так, чтобы в нее набралось немного жидкости, заткнуть пальцем верхнее отверстие соломинки и перенести ликер в рюмку, там аккуратно выпустить, не перемешивая его с водкой. Проделать эту процедуру несколько раз, после чего дно станет похоже на человеческие мозги. В конце капнуть 1-2 капли гренадина. Все готово! Удивляйте и пугайте своих гостей!

Он популярен в Хэллоуин, когда не только люди, но и напитки и даже еда превращаются в ужасающее зрелище!

Видео обзор

Шот это

This is what it's like to be shot at with an AK-47

Rocky's Shot: It's Tebow Time!

Shot & Тихий - Это Я (Life & Death Prod) [Video by Vlad!]

Carmelo Anthony: "It's a shot I practice every day" | Trail Blazers at Raptors