Соковыжималка Endever Sigma-95 - отзыв

О пользе свежевыжатых натуральных соков известно давно, они являются неотъемлемым атрибутом здорового образа жизни и правильного сбалансированного питания. По количеству содержания в таких соках полезных веществ зашкаливает, особенно если сравнить их с магазинными концентратами. Если вы любите свежевыжатый сок, и хотите добавить в свой рацион кладезь полезных витаминов, минералов и микроэлементов, в таком случае вам необходимо призадуматься о приобретении соковыжималки.

Может быть заядлых дачник и не знаете что делать с очередным урожаем овощей и фруктов? В таком случае вы сможете делать соки, концентраты, варить компоты на зиму. В любом случае, в такой ситуации немалую помощь может оказать именно соковыжималка, но как ее правильно выбрать? На какие именно технические характеристики необходимо обратить внимание? Как вообще разобраться в этой технике и его функционале? Сейчас подробнее расскажу на примере модели соковыжималки Endever Sigma 95.

Какие типы соковыжималок бывают

Для начала нам необходимо уточнить, что соковыжималки бывают различной конфигурации, и прежде чем покупать такое устройство, вы должны понимать какой именно типаж прибора нужно выбрать?

Соковыжималки для цитрусовых

Первый вариант соковыжималок – цитрус пресс, с помощью него можно выжимать соки из цитрусовых: апельсины, лимоны, лайм, гранаты, грейпфрут. Если использовать приборы такого уровня, можно получить различные фреши, однако прежде чем получить этот ско, нужно цитрусовые очистить от кожуры, которые содержат горькие эфирные масла. Но сами фрукты можно просто разрезать на половинки, надеть на конус, придавить сверху и сделав несколько оборотов выжать соки.
Преимуществами данного устройства являются возможность использовать несколько насадок различного диаметра, изменять содержание мякоти в соке, крышка фиксирующая половинки фрукта, автоматический выброс мякоти и так далее. Но вот минусом является то, что у него узкая специализация, поэтому на нем можно использовать исключительно цитрусовые фрукты и не более.

Центробежная соковыжималка

– второй тип соковыжималок, кстати, обладает универсальными и многофункциональными свойствами, очень удобен в использовании, самый популярный во всем мире. В нем фрукты и овощи измельчаются на вращающейся терке, после этого попадает на сетчатый сепаратор. Там под воздействием центробежной силы все соки вытекают сквозь сеточку и стекают вниз в контейнер для сбора сока. У бюджетных вариантов моделей жмых остается внутри сепаратора, поэтому выжав парочку стаканов сока вам придется систему разобрать, почистить и снова собрать. Современные центробежные соковыжималки самостоятельно выводят жмых наружу через специальный желоб.
Преимуществами данного устройства является высокая скорость и простота получения сока, она получается максимально осветленной и почти что без жмыха. Но минусом можно назвать, что сок на выходе получается подогретым, так что половину полезных веществ и минералов попросту теряет. В процессе обработки сока он начинает сильно пениться, насыщаться кислородом, извлечь сок из некоторых продуктов не представляется возможным.

И наконец-то, наш герой Endever Sigma относится к категории шнековых соковыжималок, которые работают по принципу мясорубок, то есть нарезанные куски овощей и фруктов продавливаются через специальный вращающийся шнек внутри корпуса, то есть соки буквально выжимаются из продукта. Жмых выходит через специальное отверстие на верхушке конуса. Если выбрать дешевый вариант, в таком случае они внешне будут схожи с мясорубкой, и чтобы получить положительный результат, нужно приложить немалые усилия.
Современные модели оснащаются множеством полезных функций, снабжаются насадками, отлично подходят для выжимки соков из любой консистенции продуктов.
При использовании именно шнековых соковыжималок удается почти что полностью сохранить все витамины и микроэлементы, также он пригоден для консервирования и длительного хранения. Далее, благодаря шнеку удается получить больше сока на исходе, он способен выжимать соки даже из травы, орехов, семян, из всех видов овощей и фруктов.
Минусом можно назвать высокую стоимость, по сравнению с центробежными устройствами. Также он плохо работает с ягодами мягкими фруктами, здесь получается скорее пюрешка, а не сок.

Какие мощности бывают

ну здесь действует лишь единое правило: чем выше мощность, тем выше производительность, эффективность и результаты. Разная мощность дает разные результаты, поэтому, если выбирать оптимальный вариант, в таком случае обращайте внимание на соковыжималку мощностью от 300Вт и более.
Наш герой мощностью в 350 Вт, вполне нормальные параметры, способен хорошо выжимать соки практически из любых продуктов разной твердости и плотности.
Высокая мощность очень необходима для шнековых соковыжималок, так как в них обычно обрабатываются не только мягкие продукты, но и плотные. А с большой мощностью получаются идеального качества соки с минимальным количеством жмыха.

Куда может стекать сок

А куда именно должен стекать сок? У различных моделей разные конфигурации строения и принципы работы, поэтому здесь необходимо обращать внимание к какой именно категории принадлежит устройство. У большинства приборов есть два выхода: для сока и для жмыха.
Также обращайте внимание на вместительность контейнера для сбора сока, оптимальным решением будет объёмы от 300-600 мл. Это приблизительно два или три стакана сока.
Объем резервуара для сбора сока здесь 1000 мл, объем резервуара для сбора жмыха 800 мл. Хорошие параметры, не придется постоянно выгружать жмых и переливать сок в другую емкость.

Что такое функция автоматического выброса мякоти

Наша соковыжималка также оснащена функцией автоматического выброса мякоти. А что это означает? Частицы фруктов и овощей порой остаются после переработки, они называются жмыхом, они должны выходить в отдельную емкость контейнер. И во время процесса она заполняется, и его необходимо вычищать. Если вы не часто используете прибор, то можно делать вручную. А если вы часто и помногу применяете прибор, да еще мешками выжимаете соки, в таком случае вручную очищать контейнер неудобно. В таком случае прибор должен быть оснащен автоматическим выбросом мякоти, который облегчает процесс работы, экономит время и нервы.

В чём суть импульсного режима для твердых овощей

Что такое импульсный режим? НА данный фактор оказывает влияние прежде всего мощность устройства, без силы тяги невозможно приготовить хороший сок. Если у прибора мало мощности для твердых продуктов, тогда на помощь может прийти импульсный режим. В таком режиме соковыжималка работает рывками, тем самым удается выжать соки максимально быстро, много, эффективно.

Из каких материалов делают корпус

И конечно про материалы корпуса и комплектующих: бюджетным вариантом является пластиковый корпус, у него и стоимость низкая, и по параметрам легкая. Правда основной минус это его хрупкость, может расколоться при падении даже с небольшой высоты.
Металлический прочнее, надежнее, долговечнее, способен выдерживать любые механические воздействия. Но дороже.

Видео обзор

Шнековая соковыжималка Endever Sigma 95: обзор и отжим сока из яблока, груши, винограда

Соковыжималка электрическая Endever

Отзыв о бюджетной шнековой соковыжималке Endever Sigma-90

Шнековая соковыжималка Endever sigma 89//Распаковка Обзор// Испытание )))

Электрическая шнековая соковыжималка ENDEVER SkyLine SGE-94/SGE-95