Суп Мексиканский с фасолью и кукурузой Yelli - отзыв

Кто не пробовал еще мексиканскую кухню, рекомендую попробовать, либо без проблем приготовить самим с помощью прекрасного готового набора - суп "Мексиканский" с фасолью и кукурузой Yelli. Мексиканцы часто в свои рецепты добавляют бобы, кукурузу, фасоль, перец чили. Также все их блюда готовятся с огромным количеством специй.

И еще кореные мексиканцы считают, что чем блюдо острее, тем оно вкуснее)). Поэтому , и в этом суповом наборе, очень много специй и есть даже перец чили).

В нашей семье также не готовят без специй , а мой муж любит, чтобы было поострее и часто сыпет себе в тарелку молотый черный перец. Когда я впервые открыла упаковку, то еще несколько минут стояла и вдыхала аромат специй, который "вырвался" из пакета. Смесь прямо пестрила различными цветами. Кукуруза, фасоль, зеленая и красная чечевица, сушеные овощи и травы - все это было разных ярких цветов и красиво смотрелось в сборе.

В общем, я решила, что таким супом точно удивлю своих родных людей. Решила, что приготовлю его на наваристом мясном бульоне, чтобы было повкуснее. Еще я сделала поджарку с луком и морковью на растительном масле. Суповую смесь я варила на медленном огне в течение 50 минут, периодически помешивая ложкой. Бульона как раз хватило на то, чтобы суп получился в меру густой и наваристый.

Каждому в тарелку я насыпала свежего укропа с петрушкой и бросила несколько кусков отварной свинины. С одной упаковки получилось 3 полноценные порции супа. Все ингредиенты отлично дополняют друг друга. Суп вышел с остринкой - так как любит мой муж)) Еще он оказался вкусным и наваристым. Обязательно приготовлю еще!

Видео обзор

Суп Мексиканский с фасолью и кукурузой. Блюдо жителей Мехико по легкому рецепту от бренда Yelli

Мексиканский суп с фасолью

Мексиканский суп с фасолью и кукурузой

Обзор супов от бренда Yelli #СемьБобов

Острый мексиканский суп - рецепт от Гордона Рамзи