Свинина с грибами в сметане

- Свинина с грибами в сметане
Свинина с грибами в сметане отзывы

Отзыв о Свинина с грибами в сметане

Небольшие ломтики свинины, обжаренные вместе с грибами и приправленные сметанным соусом. Это блюдо, про которое можно сказать просто и со вкусом или все гениальное просто. Ведь на готовку вам потребуется всего полчаса, но потрясающий аромат и вкус не оставит равнодушными даже самых настоящих гурманов.

Ингредиенты:

• 500- 600 гр.

свинины;

• 500 гр. шампиньонов;

• 1 большая головка репчатого лука;

• 1 морковь среднего размера;

• 200 мл сметаны;

• масло сливочное;

• соль и перец.

Приготовление:

  1. Очистите лук от шелухи и порежьте его небольшими кубиками.

  2. Очищенную морковь порежьте тонкими брусочками.

  3. Нарежьте свинину некрупными кубиками, приблизительно 2х2 см.

  4. Хорошенько промойте грибы, а после этого порежьте их в отдельную посуду. Нарезка зависит от размера гриба, поэтому большие разрезайте на четвертинки, а маленькие - на половинки.

  5. Для обжарки возьмите глубокую сковороду. Растопите сливочное масло, а после обжарьте в нем лук и морковь до золотистого цвета. В обжаренные овощи добавьте кусочки свинины. Периодически перемешивайте их до тех пор, пока на мясе не образуется корочка.

  6. Затем добавьте в получившуюся массу грибы, перемешайте и обжаривайте их на протяжении 5 минут. Приправьте получившееся ароматное ассорти солью и перцем, возможно вы захотите добавить и другие специи на своё усмотрение.

  7. Слегка подсоленную сметану добавьте в глубокую сковороду и перемешайте с остальными ингредиентами.

  8. Огонь убавьте, накройте сковороду крышкой и дайте потомиться вашему блюду ещё 20 минут.



Видео обзор

Все(5)
Свинина с грибами в сметанеСвинина в Сметане с Грибами в Мультиварке Скороварке Redmond Рецепты для мультиваркиСвинина в сметане в мультиваркеГовядина с грибами в сливках.Паприкаш или мясо по венгерски с грибами


Рекомендую друзьям: Да



Самые комментируемые отзывы:

7 Slim фото

7 Slim

7 Slim - ампулы для растворения в воде. Принимаются дважды в день. гарантируют быстрое сжигание...

Комментарии на отзыв:

Добавить комментарий

Обязательно
Обязательно