Добрый день!
Как вы понимаете сегодня я буду вам рассказывать о том как готовить сырники. Но я буду рассказывать вам не один способ а три. Надеюсь кокой то из них вам понравится.
Так вот первый способ таков:
Для того что бы приготовить его вам понадобится: мука, сахар, яйца, панировочна мука, творог, масло растительное, изюм.
И так первое что вам нужно это, распарить изюм в горячей воде, потом бросить на друшляг, и дать подсохнуть.
Второе это творог с сахаром протереть в честе через сито.
Дальше добавить к творогу яйца и муку, перемешать.
Вымесить однородное тесто, и добавить изюм.
Дальше мы берем панировочною муку и высыпаем на какую то тарелку. Мочем руки что бы было легче брать тесто и делать из него лепешки. Когда сделали лепешки обваливаем их в панировке кладем их на 10 минут и снова обваливаем в муке.
Ну и последнее это разогреть сковороду с растительным маслом и обжаривать сырник с двух сторон где то 1,5 минут.
Вот и все подаем сырник со сметаной. Приятного аппетита.
Второй способ такой. Вам понадобится для него: творог одна пачка - 200г., соль по вкусу, манная крупа - 2 ст. ложки без горки, яйце - 1 шт., шоколад - 60г., мука - 30г., масло растительное.
Первое что вам нужно это, творог посолить, добавить яйце и манную крупу, и все чательно перемешать.
Потом вы берете шоколад и ломите на ломтики. Обмакиваем руку мукой что бы не прилипало тесто. Потом берем самое тесто кладем внутрь шоколад, и делаем форму сырника. Потом обваливаем сырник в муке и жарим с обеих сторон.
Вот и все наш второй рецепт готов, подаем со сметаной, или чем то другим что вам по вкусу. На этом все. Приятного аппетита.
Третий способ который я вам расскажу, это мой самый любимый, почему? Потому что все знают что мы женщины следим за фигурой а этот рецепт как раз диетический.
Для этого блюда вам понадобится: творог - 500г., яйце - 1 - 2 штуки, хлопья овсяные (мелкие или перемолотые, Геркулес) - 2 -3 ст. л. соль и сахар по вкусу, масло растительное, сухофрукты, мука, ваниль.
И так сперва вам нужно смолоть на блендере творог, добавить туда 2 яйца, молотые овсяные хлопя ( можно их обжарить на сухой сковороде), изюм, соль, сахар, ваниль.
Разогреть сковороду с растительным маслом, сделать с теста формочки сырника, и обвалять их в муке, потом кладем жарить. Жарить с двух сторон до золотистой корочки.
Вот и все наше третье блюдо готовое.
На этом все надеюсь вам понравилось и вы будете готовить такие сырники.
Спасибо за внимание приятного аппетита!
Все(1) |
---|
Сырники из творога рецепт c фото |
Комментарии на отзыв: