Сырники в духовке рецепт

Здравствуйте уважаемые читатели моего отзыва. Хочу поделится очень вкусным рецептом, сырников в духовке. Мои детки очень любят этот рецепт.

Сырники получаются сочные, пышные и не чем не отличаются от сырников на сковороде.

Нам потребуются следующие ингредиенты, такие как-

1. Творог 2 пачки

2. Мука пшеничная

3. Яйцо 2 штуки

4. Желтки яичные два штуки

5. сахарный песок 5 столовых ложек

6. Разрыхлитель для теста 1 чайная ложка

7. Ваниль одна чайная ложка

8. Соль

9. Масло или маргарин

Берем яйцо и начинаем протирать его с сахарным песком. Берем творог и начинаем протирать его через сито. Добавляем ванилин и щепотку соли тщательно перемешиваем до однородного состояния. Далее берем разрыхлитель, просеиваем муку и все смешиваем в однородную массу. При разной жирности творога добавляем количество муки.

Вот и готовы наши сырники. Берем противень смазываем сливочным маслом, и начинаем из полученной массы катать равномерные шарики. И аккуратно выкладываем на лист. Так что бы наши шарики не распались.

Предварительно ставим нашу духовку на 180 градусов. Ставим наши сырники в духовку и выпекаем около 30 минут. После того как наши сырники готовы , отключаем нашу духовку и ждем когда она остынет. Пока духовка не остыла ее не нужно открывать. Потому что если открыть духовку наши сырники сразу опадут. Будут похожи на лепешки. Так вот что бы этого не случилось лучше подождать, пока духовка хорошо остынет.

После того как духовка остыла, вынимаем их из духовки и тихонько выкладываем на тарелку. Берем блэндер насыпаем сахара 4 ложки, и включаем на 15 минут. Что бы сахар превратился в сахарную пудру. Достаем нашу пудру просеиваем через сито и посыпаем наши сырники, очень толстым слоем. И даем им постоять около 5 минут.

Вот и готовы наши сырники. Можно подавать к столу. Сырники не когда не заменят не одного любимого детского лакомства. Дети просто восторге от таких вкусных, нежных и ароматных сырников. Сырники я готовлю очень часто так как моя семья их очень любит.

Так же при приготовление сырников можно добавлять в тесто варенье, клубничный или сливочный джем. Все зависет от того какие вкусы предпочитаете вы. Я больше всего люблю обычные сырники. А дети и муж любят с джемом. Готовте с удовольствие и наслаждайтесь различными вкусами сырников.

В наше время есть очень много разных рецептов сырников даже с вверху можно использовать разные посыпки. Такие как грецкий орех, или мелко крашеные печенки.

Приятного аппетита.

Видео обзор

Сырники в духовке рецепт