Терка с поддоном VS Jeanne - отзыв

В настоящее время хозяйки по-прежнему пользуются четырехгранные металлическими тёрками, которые известны ещё советских времён. Хотя в магазинах представлено большое количество новомодных тёрок с поддонами и другими приспособлениями, изготовленными из разных материалах, но всё-таки опыт эксплуатации показывает, что обычная металлическая тёрка – самая удобная.

Недавно я приобрела новую четырёхгранную тёрку. Моя предыдущая тёрка было практически такой же, но недавно я заметила, что некоторые углы у неё начали ржаветь.

К тому же, одна из граней затупилась. Пришло время её заменить.

Я не стала выбирать совершенно незнакомые модели, а приобрела новую металлическую тёрку с четырьмя режущими гранями.

Эта тёрка изготовлена из высококачественной нержавеющей стали. Она вполне оправдывает достаточно высокую цену: стоимость тёрки – примерно 1700 рублей.

Цвет изделия – серебристый. Тёрка маленькая, компактная, её вес – 360 г.

Габариты.

• высота – 26 см

• ширина – 13 см

• глубина – 11 см.

Тёрка изготовлена в Китае.

Для удобства в процессе работы в верхней части тёрки, прямо на ручке, предусмотрена чёрная прорезиненная ткань, поэтому ручка не скользит.

Чаще всего хозяйки пользуются только одной стороной тёрки – с крупными отверстиями в форме капель. Но я пользуюсь всеми четырьмя сторонами. Крупные отверстия использую для натирания твёрдого или мягкого сыра. А благодаря стороне с маленькими выступающими наружу шипами можно хорошо натереть твёрдый сыр до состояния порошка, а также цедру цитрусовых.

С помощью тёрки я делаю панировочные сухари из подсохшего хлеба, а также протираю на ней помидоры для изготовления томатного сока (если он нужен в небольших количествах).

Тёрка устойчиво стоит на столе, и единственное отличие её от моей старой тёрки – в наличии легкого поддона, который сделан из металла и находится в нижней части тёрки. Он хорошо держится, не падает.

Поддон съёмный. Благодаря этому поддону можно донести натёртый лук или морковь непосредственно в кастрюлю.

Но в процессе эксплуатации выяснилось, что поддон нужен очень редко, я им практически не пользуюсь, а чаще натираю овощи прямо в тарелку.

Этой тёркой я пользуюсь уже два месяца. Она достаточно часто эксплуатируется. При этом ничего не затупилась и не заржавела. Конечно, прошло ещё мало времени, но всё-таки первые недели эксплуатации говорят о высоком качестве изделия.

Во время работы потери минимальны. Конечно, не получается, чтобы что-то не залетало внутрь тёрки или не отлетело в сторону. Но это всё не критично.

Если есть необходимость, можно использовать и поддон. Мне он практически не нужен, но всё-таки наличие этого поддона – хорошая предусмотрительность от производителя. Как-то раз я натирала хрен, и чтобы руки меньше контактировали с этим корнем, я воспользовалась поддоном, здесь он меня выручил.

Тёрка качественная, удобная. Все грани нужны для ежедневной работы в процессе приготовления пищи.

Вряд ли следующее замечание можно назвать недостатком, но следует учитывать, что заточка граней очень острая. В первые дни необходимо быть осторожнее, чтобы не поранить пальцы. В дальнейшем к этому можно приспособиться. Острая заточка граней позволяет быстро натереть всё, что необходимо.

Мне тёрка нравится. О покупке не пожалела. Единственное – цена, конечно, высоковата, она могла бы быть и пониже. Но лучше купить одну удобную и качественную тёрку, чем каждые два месяца покупать дешёвое изделие и потом его выбрасывать.

Видео обзор

Несколько секретов по использованию обычной тёрки. Для любителей готовить!

4 модели самый полный обзор. Что выбрать Часть 1 КОМПЛЕКТАЦИЯ

Терка ИКЕА 365+ - важная вещь на вашей кухне

Обзор на тёрку с Алиэкспресс!!!

Овощерезка против терки. Доброе утро. 21.10.2020