Тесто на майонезе

- Тесто на майонезе
Тесто на майонезе отзывы

Когда нет молока и яиц, но очень хочется выпечки, "на помощь может прийти" обычный майонез любого производителя. В майонезе все есть: и яйца и масло и молоко, поэтому можно эти ингредиенты для теста исключить по желанию, но я иногда яйца все же добавляю. Любая выпечка из теста с майонезом очень вкусная, майонез ни капельки не чувствуется. Тесто получается очень пышное пузыристое, с которым очень приятно иметь дело.

Итак для теста вам понадобится:

майонез 150гр

соль по вкусу

стакан воды

четыре стакана просеянной муки

быстродействующие дрожжи 25гр

три чайные ложки сахарного пескаТесто на майонезе

Для начала вам необходимо развести дрожжи. Высыпаем сухие дрожжи в небольшую емкость и заливаем теплой водой можно теплым молоком). Не кипятком, а именно теплой. Добавляем в смесь две чайные ложки сахара и пол чайной ложки муки. Ждем примерно минут десять. Как только дрожжи дадут пенку, вы можете дальше приступать к приготовлению теста. В дрожжи добавляем майонез, ложку сахара, соль по вкусу. Тесто не должно быть жирным, поэтому с майонезом не переусердствуйте! Муку обязательно просейте через сито и постепенно добавляйте к готовой массе. Замешиваем тесто и даем ему отдохнуть полтора часика. Когда подойдет, обязательно помните еще и положите в полиэтиленовый пакет, который закройте, оставив место для подъема теста, и опустите в в теплую воду. Если есть другие способы у вас, можете применить их.




Рекомендую друзьям: Да
Тэги: тесто на майонезе, вкусное, дрожжевое без яиц рецепт, как приготовить дрожжевое





Видео обзор


Самые комментируемые отзывы:

Орлит для зрения фото

Орлит для зрения

Орлит премиум - комплекс для зрения, который вернет здоровье глазам и четкость видимой картинке. Не...

Комментарии на отзыв:

Добавить комментарий

Обязательно
Обязательно