Торт "Ммдемс": рецепт, особенности приготовления и отзывы. Торт с "Киткатом" и "Ммдемсом": рецепт

- Отличный торт
Торт

Второй рецепт. Уже не тортик, а десерт.

Замечательный торт! Всем на заметку!

Торт под названием "Ммдемс" готовится достаточно легко. А вот ваши близкие будут очень благодарны вам за такое блюдо, надо ли говорить о том, что детки будут просто в восторге?!

Итак, для того чтобы приготовить столь интересный и яркий десерт вам понадобится:

1.

Примерно шесть штук яиц (куриных).

2. Около ста восьмидесяти граммов сахара.

3. Немного ванильного сахара, желательно две ложки (столовые).

4. Двести граммов муки.

5. Немного сливочного масла - сто восемьдесят граммов.

6. Сто граммов печенья, желательно, чтобы оно было шоколадное и тоненькое.

7. Немного конфет под названием "Ммдемс" - около трехсот граммов.

Как же готовить сам тортик?

Начинаем обсуждать непосредственно, сам процесс приготовления.

Первое, что вам следует делать - это заняться бисквитом. Вам необходимо испечь его.

Как же делать тесто для бисквита?

Возьмите куриные яйца, взбейте их, желательно это делать сразу с сахаром, добавите к ним две столовые ложки ванильного сахара и очень хорошо смешайте все ингредиенты.

Когда вы получили однородную массу, вам необходимо будет добавить туда муку. Но, будьте внимательны, вы должны просеять ее через специальное ситечко, для того, чтобы в ней не было комочков и она была легкой и воздушной. Следующий шаг - добавьте сливочное масло - 180 грамм - это примерно три ложки. Оно должно быть предварительно растоплено, обязательно.

Далее, вам необходимо определить всю, получившуюся смесь в специальную форму, которая будет предназначена специально для запекания. Включите духовку и дайте ей нагреться. Когда она уже будет достаточно разогретая, отправьте туда форму для запекания с уже имеющимся в ней, содержимым. Бисквит необходимо выпекать около сорока минут, следите по его готовности.

Далее мы переходим к важнейшему - следующему этапу - это приготовление самого крема.

Для этого вам потребуется наличие следующих ингредиентов:

1. Сто восемьдесят грамм сливочного масла.

2. Сгущенное молоко, одна любая баночка.

Как же готовить крем?

Выкладываем масло из холодильника, для того, чтобы оно было слегка растаявшим, для того, чтобы оно хорошо взбивалось миксером. В процессе взбивания добавляйте к нему сгущенное молоко, только не в больших количествах, а буквально по одной столовой ложечке.

Оставьте крем на некоторое время. Тем временем проследите за своим бисквитом, он уже должен быть остывшим. Именно такой бисквит нам и нужен, вам необходимо разрезать его вдоль. Желательно на три равные части, но минимум на две равные части. Далее, вам необходимо смазать кремом каждый слой, не жалейте приготовленного вами крема, так торт будет более вкусным. Сложите каждый слой друг на друга и смажьте его бока оставшимся кремом. Крем, который будет на боках предназначен для того, чтобы на него смогло налипнуть печенье, его вам необходимо будет предварительно превратить в крошки. А наверх. на крем вы насыпаете разноцветные конфеты под названием "Ммдемс". После того, как вы закончили приготовление, вам необходимо будет в обязательном порядке убрать готовый тортик в холодильную камеру, на два или три часа. И только спустя данное количество времени вы сможете его подавать на стол. Поверьте, ваши домочадцы, гости, дети будут в нереальном восторге. Торт, на первый взгляд, совершенно простой и не требует использования каких-либо, дорогих ингредиентов. Единственным исключением являются дорогостоящие конфетки "Ммдемс". Но, его приготовление не требует каких-то, специальных кулинарных навыков. Вам просто необходимо постараться, чтобы не испортить ваш бисквит. А крем делается очень легко и просто.

Замечательный торт! Всем на заметку!

Второй рецепт. Уже не тортик, а десерт.

Данный десерт нереально прост в приготовлении.

Из составляющих ингредиентов вам потребуется:

- около двух стаканов просеянной муки.

- сгущенное молоко, примерно две баночки.

- четыре - пять куриных яиц.

- сливочное масло, примерно одна пачка - двести грамм.

- какао - четыре столовые ложечки.

- сода, щепотка.

- уксус, для того, чтобы загасить соду, около одной чайной ложки, не более.

Для того, чтобы приготовить сам крем, вам потребуется:

- двести грамм черного шоколада, если кто не любит черный шоколад, то можно взять молочный.

- двести грамм сливочного масла - это, примерно одна упаковка.

- сгущенное молоко, лучше брать две банки.

Для дизайнерского оформления нашего десерта вам потребуется:

- оригинальные конфеты "Ммдемс" в упаковках, около трехсот граммов.

- батончики под названием "КитКат", лучше брать в виде тоненьких брусочков, которые можно разделить, а не целые батончики, иначе торт получится излишне "толстым".

Далее, мы с вами обсудим сам процесс приготовления.

Итак, хочу предоставить вам следующую инструкцию.

Возьмите четыре куриных яйца и сгущенное молоко - две банки, перемешайте и потом хорошенько взбейте всю полученную массу с помощью блендера. Потом, добавьте туда сливочное масло - двести грамм и снова все хорошенько перемешайте, у вас должна получится однородная масса. Добавляем в полученное тесто нашу муку, предварительно просеяв ее, или вы можете сделать это непосредственно над вашим тестом - имею ввиду просеять муку. Загасите соду над тестом и высыпьте в полученную вами массу. Следующим шагом будет добавление какао-порошка. Снова необходимо все перемешать.

Потом мы переходим к процессу выпечки, нам необходимо будет испечь всего-навсего, два коржа. Остудите их и разделите каждый из коржиков на две части (имеется ввиду вдоль).

Приступаем к приготовлению крема! Как его сделать?

Рецепт, действительно, достаточно простой, ничего страшного в нем нет. Итак, берем шоколад (черный или молочный, по вкусу) и сливочное масло - двести грамм и растапливаем все до однородной консистенции на водяной бане. Потом, вам необходимо будет добавить сгущенное молоко.

Для того, чтобы приготовить пропитку для коржей, вам необходимо будет сварить одну кружку кофе. Если у вас ароматизатор, то можно добавить и его. Но, это не обязательно, если вы склонных к аллергии на химические компоненты или просто у вас его нет.

Итак, наконец-то, мы с вами приступаем, непосредственно, к сбору самого торта.

Первое, что вы должны сделать - это пропитать каждый коржик приготовленным кофе, только, чтобы он не развалился, совсем немножечко, и сверху промажьте их заранее приготовленным кремом. Заготовки, которые у вас получились, необходимы выложить друг на друга. Если у вас остался крем, то промажьте им бока нашего тортика и остатки выложите, непосредственно на верх. По бокам украсьте тортик помощью с помощью пластинок "КитКат". А наверху высыпьте разноцветные конфетки "Ммдемс" и все. Наш тортик полностью готов. Теперь, вам необходимо только поставить его в холодильную камеру и подождать пару часов, примерно два - три, если быть более точной. После данного времени, который тортик провел в холодильнике, смело доставайте его и подавайте к столу. Дети будут просто в восторге.

Подводя итоги и суммируя нашу работу важно заметить:

Единственная сложность в этих двух рецептах состоит лишь в том, чтобы правильно приготовить бисквитные коржи. С остальным с легкостью справится даже школьник. Приятного аппетита! Ваши детки будут в восторге!!!


Отзыв о Торт Ммдемс: рецепт, особенности приготовления и отзывы. Торт с Киткатом и Ммдемсом: рецепт





Рекомендую друзьям: Да



Комментарии на отзыв:

mashka1888 Пользователь Онлайн
2019-06-04 23:58:21
Очень круто смотрится, надо взять на заметку.Обязательно воспользуюсь этим способом украсить тортик.
anechka88 Пользователь Онлайн
2020-10-06 21:01:33
вот эти цветные конфетки на любителя) пусть они отлично подходят , чтобы задекорировать быстро торт. но я бы и без них обошлась) вкусовые качества торта они уж точно не усилят
124172974 Пользователь Онлайн
2021-03-27 18:28:12
Очень аппетитно выглядит, даже рука не поднялась бы такой торт резать, уж слишкомкрасывый)) только сомневаюсь, что у меня такой торт бы получился =(




Добавить комментарий

Обязательно
Обязательно
Обязательно