ТОРТ с черникой в микроволновке пошаговый рецепт с фото 16:04 2024

Мой нежный рецепт для Вас

Есть те, кто готовит для вкуса, для простого насыщения, а есть те, кто предпочитает вкушать красивые блюда. И для второго случая совсем не обязательно, необходимо готовить редкие и дорогие блюда из дорогостоящих ингредиентов. Достаточно своей фантазии и хорошего настроения.

Когда ко мне приходит муза, с особым пристрастием подхожу к приготовлению. Могу более получаса потратить на украшение. Подать мужу или мамочке красивое, особенное блюдо, выполненное с индивидуализацией, это - порадовать и удивить одновременно.

К делу!)

Мой рецепт до безумства прост. Много кто не верит, что данный торт можно выполнить, пользуясь микроволновой печью и располагая примерно тридцати минутами своего времени, из которых большую часть вы проведёте не за смешиванием ингредиентов, а за творческой работой.

Постараюсь приложить как можно больше своих фото для полноты картины

Итак, дамочки, что же нам понадобится? Во-первых, настроение создать нечто нежное и чудесное. Во-вторых, максимум сорок минут времени, за которое вы успеете оформить весь торт да и ещё убрать всё на кухне).

Что немаловажно, я обычно вбрасываю все ингредиенты "на глаз", такой себе а-ля творческий кукинг. Обычно всё проходит прекрасно и результат радует. Но в этот раз для "чистоты эксперимента" я всё зафиксировала в своей памяти, чтобы в последствии поделиться с такими же любителями вкусно и красиво покушать....)

Из ингредиентов ДЛЯ БИСКВИТА (на один корж, а их всего три):

- 2 яйца

- 8 столовых ложек муки

- 2 щепотки соды

- 6 столовых ложек сливочного масла

- 8 столовых ложек сахара

Вначале смешать все сухие ингредиенты, а затем уже добавить растопленное масло и молоко.

Готовую смесь поставить в формочке или простой глубокой широкой тарелке в микроволновку на десять минут, затем, вынув, дать остыть, положив вверх дном.

Что касается крема для промазывания между коржами, то я использовала два их вида, это - сливочный крем и заварной крем.

Рецепт заварного крем очень даже прост, вам будут необходимы: пол литра молока, четыре штуки яиц, двести грамм сахара, сорок-пятьдесят (на глаз обычно сыплю) грамм муки, а также немного, буквально, щепотка ванильного сахара, можно пять грамм.

В самом начале смешиваем яйца с сахаром, затем к ним присоединяется ваниль, затем идёт холодное! молоко, и всё тщательно миксуется, можно и вилкой, можно и миксером.

Вся масса отправляется на огонь, тщательно помешиваем после закипания. Я обычно предпочитаю крем погуще, поэтому, примерно пять минут варю, постоянно перемешивая.

Со сливочным кремом так же всё просто: сливочного масла двести грамм, пол стакана или чуть больше молока, одно яйцо и пол стакана или чуть больше, сахара. Всё смешать и довести до кипения, помешивать и всё)

Чтобы украсить торт красиво, необходимо пропитать хорошенько двумя видами крема все коржи со всех сторон, а также можно. по желанию, добавлять творог изначально в тесто, я иногда добавляю, а иногда - нет. С творогом тоже ну ооочень прелестно получается, нежнятина).

Отзыв о Торт с черникой в микроволновке Данный торт прекрасен, но летом крем быстро течёт и сливочный верх пытается убежать, поэтому, намазывать верх необходимо, как можно скорее, и изначально промазав коржи, необходимо их поставить в морозилку минут примерно на десять - так крем в условиях лета, лучше закрепится. Помазав кремом белым сверху - тоже поставить на такое же время в морозилку. А, затем, на верх выложить ягоды черники, посыпать сахарной пудрой и украсить мелкими листиками мяты.

Любые фрукты подойдут на этот торт, однако, черника и голубика - очень редкие гости у нас на столе (в больгинстве случаев), так почему бы себя не побаловать?!)