Наверное за все мои четыре года написания разных статей, я ни разу, не писала о таком рецепте, выпечке как торт "зебра". Не знаю почему, готовлю вроде как часто, выпекаю также, но почему то писать мне на такую тему сложно, все дело наверное в том, что я просто почти никогда не писала про такие рецепты, точнее напишу на символов с 300 и все, подробно излагать точно не для меня. А тут вот увидела знакомую тему, и так мне захотелось написать отзыв, решила все таки ее взять да попробовать.
Рецепт такого приготовления торта, очень даже простой, нету ничего сложного.
Например продуктов также не много нужно и я думаю что все продукты, которые входят в состав, все они у вас есть дома, так как можно сказать, почти все продукты идут как бы на каждый день. Ну а также, для такого приготовления, нужны такие продукты:
яйца-4 шт.,
мука-один стакан,
сахар-полтора стакана,
какао- одну-две столовой ложки.
Для того чтобы приготовить крем, нужно сметана и сахар. Так как именно для этого торта, я не использую никакой другой крем. Но конечно можно и шоколадный сделать или крем к пьяной вишни, но на мое мнение, сметанный к такому торту подходит намного больше. Кстати, еще не забывает растительное масло, а лучше сливочное, для смазки.
Ну а теперь приступаем к приготовлению:
Итак, для начала нам надо приготовить пергамент для запекания. Берем противень, на него кладем бумагу, или пергамент чтобы тесто не приставало. Смазываем растительным или сливочным маслом. Притом бумагой лучше застелить и снизу и по сторонам, чтобы как тесто подходило, оно не пристало и не застыло на месте.
Теперь мы занимаемся самым тестом, яйца мы хорошо взбиваем с сахаром, чтобы сахар полностью растворился. Не прекращаем взбивать, добавляем муку, продолжаем далее минут пять взбивать. Чуть еще не забыла, перед тем как начинать взбивать, желательно и духовку разогреть до 180 градусов.
Далее мы тесто разделяем на две части, в первую бросаем какао, вторую так и оставляем, хотя можем вкинуть ванилин, просто для запаха. Тесто выливаем на противень, сначала тоненькой струей вливать белое, затем кофейное такой же струей, притом и одно и другое, водить по сторонам, в круговом обращении. Тесто переплетается между собой и делается зебра. Также оно будет редковатое, поэтому не составит труда все проделать, противень в духовку бросаем.
Выпекаем пока тесто хорошенько не подойдет, вытаскиваем с духовки, разрезаем на две части и смазываем сметанным кремом.
Также рецепт на тесто я писала на один корж, поэтому если хотите большой, стоит удвоить или утроить продукты.
Все(5) |
---|
Торт зебра | Зебра | Торт "Зебра". Простые Рецепты Домашней Выпечки | Торт "Зебра" на кефире | Очень ВКУСНЫЙ ТОРТ Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО Рецепт торта Украшение тортов Cake decorating |
Комментарии на отзыв: