Трубочки в вафельнице

Если у вас дома имеется вафельница то вам крупно повезло. С ее помощью вы сможете приготовить такие сладости, как трубочки. Они готовятся очень просто и быстро.

И особых усилий прикладывать не требуется. Да и ингредиенты понадобятся очень простые. Если вы захотите наполнить чем то свои трубочки, то сойдет вареная сгущенка. Она очень хорошо будет с ними сочетаться. Да и наверное вкус таких вафелек напомнит очень многим детство.

Нам понадобится:

-четыре яйца

-одна столовая ложка сахара

-200 грамм маргарина

-одна столовая ложка муки

Как готовить?

Разбиваем наши яйца в отдельную миску, добавляем туда сахар и хорошо начинаем вбивать миксером около пяти минут. Теперь подготовьте маргарин. Растопите маргарин. И так же добавьте его к яйцам. Далее всыпаем муку понемногу. Тщательно мешайте наше тесто ложкой. И дайте отстоятся ему минут 15. А пока что достаньте вафельницу, промойте ее, протрите, и смажьте со всех сторон маслом. Теперь можно приступить к выпеканию вафель. Тесто следует выложить в форму и плотно его прижмите к прибору. Возможно такое, что первая вафля сильно прилипнет к форме, но не расстраивайтесь из-за этого, остальные должны получится хорошими, и очень вкусными, главное понять систему. Пока наши вафли еще горячие, начинайте аккуратно их сворачивать в трубочку и уже можно выкладывать на тарелку. Дайте им отстоятся, чтобы они стали твердыми и тогда уже можно будет подавать их к столу. Начинку и присыпку можете добавлять на свой вкус.

Нам понадобится:

-полторы столовой ложки муки

-одна столовая ложка молока

-одно яйцо

-четыре столовые ложки маргарина

-разрыхлитель

-одна столовая ложка сахара

-растительное масло

Как готовить?

Разбиваем яйца в отдельную миску, и к ним добавляем сахара. Хорошо это все взбиваем, желательно даже миксером. Начинаем по чуть-чуть добавлять муку. Затем добавляем теплое молока, а так же растопленный маргарин. И уже в конце щепотку разрыхлителя. Хорошо снова взбиваем до однородной массы. Вафельницу смажьте маслом со всех сторон. И уже можно выпекать наши трубочки. Кладем в форму тесто по всей площади, равномерно все распределяем, закрываем плотно и придерживаем очень крепко минуты три. Достаем горячие вафли, и горячими сворачиваем в трубочки. Далее дайте остыть, ну и начинка на вас вкус.

Нам понадобится:

-одна столовая ложка сахара

-одна столовая ложка муки

-пять яиц

-растительное масло

Так же для крема:

-150 грамм жареного арахиса

-100 грамм сливочного масла

-400 грамм вареной сгущенки

Как готовить?

Теперь мы расскажем вам о том, как готовить трубочки с начинкой. Такие трубочки должны получится очень вкусными и хрустящими. Для начала требуется приготовить тесто. В отдельную миску следует разбить яйца и добавить к ним сахарный песок. Все хорошо перемешиваем и взбиваем до однородной массы, а потом уже начинаем понемногу насыпать муки. Продолжаем взбивать. Тесто должно получится как нежирная сметана. теперь готовим вафельницу. Достаем ее, вытираем и начинаем смазывать всю ее внутри растительным маслом. Далее начинаем выкладывать ложкой тесто в форму равномерно на всю поверхность. Далее закрываем плотно прибор, и придерживаем его руками в течении нескольких минут. После того, как из вафельницы не будет идти пар, то это будет означать, что ваши вафли готовы. Затем по-тихоньку начинаем вынимать вафлю, и еще горячую начинаем сворачивать в трубочку. Так же даем со всем остальным приготовленным горячим тестом. Вот теперь можно готовить начинку. Арахис следует высыпать на противень, и сделать обжарку при 180 градусах около двух минут. После того, как арахис станет коричневого цвета, можно его доставать и очищать. Далее кладем его в блендер и измельчаем. В отдельную миску кладем вареную сгущенку, так же кладем туда сливочное масло и начинаем взбивать миксиром. Далее туда добавляем арахис, и хорошенько перемешиваем. Вот и получился готовый крем. Его можно добавлять в наши трубочки. Сами трубочки так же можно окунуть в арахис, тиак даже будет вкуснее.

Видео обзор

Трубочки в вафельнице

вафельные трубочки как в детстве/ в мультипекаре redmond

Вафельные трубочки

Хрустящие вафли (трубочки) — рецепт в домашних условиях в электровафельнице

Вафельные трубочки - очень простой рецепт./Wafer rolls.