Тушенный лук в сливках.
Белый репчатый лук нарезать соломкой, отправить на сковородку с растительным маслом, посолить, залить сливками (можно йогуртом) добавить перец горошком или даже смесь перцев. И тушить на маленьком огне до готовности лука. Перед приготовлением лучше лук вымочить либо в воде либо в молоке что бы горечь ушла по максимуму.
Это блюдо можно использовать как подливу в картошке, рису или каким-то кашам. Или как гарнир к мясу. А можно в нем потушить мясо.
Еще как вариант обжарить гренки и сверху на гренки намазать эту подливку.
Что бы это блюдо разнообразить можно в него натереть твердый сыр.
Все(5) |
---|
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Комментарии на отзыв:
Блины с рыбными начинками.
Наггинсы куриные собственного производства
Чисто русская закуска под самогон
Самые вкусные роллы в курске рейтинг
Рыбные котлеты из консервированной горбуши
Кисадилия