Тушёное мясо с курагой

Рецептов блюд приготовленных в горшочках большое многообразие. Это и первые, и вторые блюда, а так же закуски. Жульен и запечные домашние пельмени тушеное мясо с овощами.

В горшочках даже можно приготовить порционный плов.

Прежде всего, это очень полезные блюда. Если немного углубиться в историю, то раньше готовили все в русской печи, сейчас ее место заняла духовка.

Блюда, приготовленные в горшочках выглядят настолько привлекательно, что не нуждаются в дополнительных украшениях, но присутствие свежей зелени еще не испортило ни одно блюдо.

«Тушёное мясо с курагой».

Потребуется: Мясо и лук, курага и сметана, мука, и специи по вашему вкусу.

Порезанное на небольшие кусочки мясо, обжарить на сковороде, до образования корочки.

Переложить мясо в огнеупорную форму, добавить слой лука, и слой порезанной кураги. Присыпать мясо столовой ложкой муки, добавить сметану и немного воды. Посолить, поперчить, добавив специи, тщательно все перемешать и поставив в разогретую духовку тушить не мене часа.

Мясо получается необыкновенно вкусным, немного со сладким вкусовым оттенком. В качестве гарнира рекомендуется рис.

Видео обзор

Вкуснейшая Говядина с Черносливом с Секретными Ингредиентами | Beef Stew With Prunes

Тушеное мясо с овощами его всегда мало

Свинина тушеная с черносливом - как приготовить свинину с черносливом: видео-рецепт.

Говядина тушеная с черносливом. Мясо очень отменное! Рецепт прост!

Вкуснейшая Тушеная курица с курагой и черносливом