Творожно-тыквенная запеканка - отзыв

Всем привет. Сегодня хочу поделиться с вами как всегда простым рецептом творожно-тыквенной запеканки. Не буду много говорить о том как полезен творог и сколько полезных витаминов содержит в себе тыква.

Давайте сразу приступим к приготовлению. Для этого нам понадобятся такие продукты: тыква 500 грамм творог- 150грамм(жирность выбираете на свой вкус), куриное яйцо-2штуки, сахарный песок- 6столовых. ложек, манная крупа-3столовые ложки, 50 грамм изюма и 3-5 грамма сливочного масла. Данное лакомство подходит для самых маленьких деток, ведь не содержит в себе никакких вредных продуктов. Для начала запекаем тыкву в духовке. На это уйдет около 40-45 минут при температуре 180 градусов. Кто хочет ускорить процесс попробуйте запечь тыкву в микроволновке. Запеченную тыкву измельчаем в пюре с помощью блендера или обычной мелкой тёрочки. В полученную массу добавляем половину сахара(3ст. л), половину манной крупы(1,5ст. л) и 1 яйцо. Все тщательно перемешиваем. Берем творог и добавляем в него 1 яйцо и оставшийся сахар и манку. Туда же высыпаем и изюм. Тщательно перемешиваем. Форму в которой будем выпекать запеканку смазываем сливочным маслом и начинаем выкладывать слои нашей запеканки. Сначала тыквенный слой, затем творожный и так чередуем до конца. Чем меньше диаметром будет ваша форма для выпекания, тем больше слоев у вас получиться. Отправляем наш десерт в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут. По истечению времени достаем запеканку даем ей остыть и вынимаем из формочки. Наш супер питательный и полезный десерт готов. Можно звать гостей. Всем приятного аппетита.

Видео обзор

Творожно-тыквенная запеканка