Тыквенная шарлотка

- пять куриных яиц;

- 500 грамм тыквы;

- две ч. л. разрыхлителя;

- два стакана муки;

- один стакан сахарного песка;

- 70 грамм шоколадной крошки;

- немного ванилина.

В тарелку выльем яйца, а так же высыпаем туда сахар, взбиваем продукты как можно лучше, чтобы масса стала однородной.

Берем муку, ее отдельно просеиваем 3-4 раза, чтобы тесто было более воздушным. Высыпаем небольшими порциями, тонкой струйкой полученную муку в яичную массу. Перемешиваем продукты как можно лучше, чтобы в тесте не было комочков.

Высыпаем в тесто так же разрыхлитель, перемешиваем продукты как можно лучше, чтобы масса стала однородной и без комков, это важно. Берем тыкву, ее моем и сушим , а так же очищаем все это и нарезаем небольшими кусочками. Нарезать нужно кубиками с 1 см по каждой стороне. Важно, что сильно крупно резать не нужно, иначе не пропечется.

В тарелку к тесту высыпаем тыкву, перемешиваем продукты как можно лучше, чтобы масса стала однородной. Берем шоколад, его рубим небольшими кусочками или просто ломаем дольками. Высыпаем в тесто шоколад, перемешиваем продукты как можно лучше, чтобы начинка распределилась ровно по тесту, чтобы было красиво и ровно.

Берем форму, ее смазываем маслом и выливаем туда полученную массу. Распределим ее ровно и аккуратно, чтобы пирог был красивым. Разогреваем духовку до 180 градусов. Выпекаем блюдо на протяжении 30-40 минут. Остужаем все это и украшаем тыквенную шарлотку с шоколадом глазурью.

Наша шарлотка готова.

Видео обзор

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ тыквенная ШАРЛОТКА | пошаговый РЕЦЕПТ

Шарлотка с тыквой.

Шарлотка с тыквой и яблоком.

ШАРЛОТКА с ТЫКВОЙ. ВКУСНЫЙ и простой рецепт ВОЗДУШНОГО ПИРОГА / Pumpkin Pie

Шарлотка с тыквой