Ужин за 1 доллар

Ужин ценою в один доллар. Что реально можно приготовить.

У меня несколько вариантов такого ужина.

Первый ужин вышел 58 рублей. Капуста жаренная с сосисками и сырный суп с картошкой, морковью и вермишелью.

На фото половина кочана сожрана, я добавила немного от большого, соразмерно. Капусту можно потушить при желании, чтобы получилась солянка. Сосиски Останкино "Филейные". "Сливочные бы стоили около 49.

Во втором куплено на рынке. Одно яйцо вышло 6.70. Муку я не брала, есть своя. Хотя, в местном магазине есть за 34. Две средних картофелины, яйцо, мука, капусты на 5 рублей, там не вся, вся не влезла, морковь на 2 и луковка мелкая на 1.50. Я подумала, что муж меня убьёт, если я не подам хоть чего-то отдалённо напоминающего мясо, потому впихала в драники колбасу. Но на деле, там столько колбасы и столько муки, что вполне можно было бы заменить на тертые сосиски. Соленья и чеснок свои, зелень с подоконника. Но это, как и остальное, для красоты. Салат а-ля корейский. Морковь, капуста, лук, кориандр, чеснок (гранулированный можно), красный, чёрный, белый перец, паприка, уксус, чесночное масло. Итого 51.20 Вместо сметаны можно было бы взять плавленый сырок. Было бы 59.70.

Из любопытства так же мы завесили 2 сосиски "сливочные" останкино. Они дороже на 70 рублей кило и тяжелей, там вышло бы на 48-50.

Итого:

2 сосиски "филейные" останкино 27

2 картофелины 4

Вермишель в развес 1.50

Кубики бульонные я не брала, дома есть, но они в сельпо по 3 рубля штука. Итого 6.

Всего: 59 рублей. Жаренная с сосисками и морковью капуста (тушёная была б солянкой) и сырный суп с морковью, картохой и вермишелью.

А можно приготовить вот такой вариантик. Капустный салат и картофельные зразы с сыром. Картофель почистить, отварить, размять до пюреобразного состояния, чуть остудить и добавить яйцо, соль и перец. Из полученной массы готовим лепешку, в нее заворачиваем кусочек сырка (я поделила на 8 брусочков). Можно готовить на пару, но вкуснее будет обжарить. Салат капустный: капусту нашинковала, морковь на терку, посолить, заправить уксусом и маслом.

А вот еще один вкусный и полезный ужин. На 60 руб я купила : 1. Фарш свинина-говядина 130 гр. 2. Картофель 15 шт. 3. Морковку 4. Лук 5. Петрушку свежую.

Котлеты: Фарш смешать с натертой морковью (мелко) + лук репчатый + петрушка, соль, перец черный.
Жарить без масла!!!

Картофель по деревенски: Хорошо помыть картошку, не чистить!!! Нарезать дольками. Заправить карри, перцем, паприкой и солью. Добавить каплю масла оливкового. Выпекать на пергаменте в духовке в теч 25 мин при 180 гр. Подавать с сырным соусом.

Видео обзор

ОБЕД БОМЖА В УКРАИНЕ ЗА 1$ ДОЛЛАР !!! КАК ЕДЯТ БЕДНЫЕ В КИЕВЕ

ЗАВТРАК ОБЕД И УЖИН БОМЖА В УКРАИНЕ ЗА 1$ ДОЛЛАР !!! КАК ЕДЯТ БЕДНЫЕ В КИЕВЕ

Обед в Америке за $1 доллар на двоих !!!

ОБЕД БОМЖА В УКРАИНЕ ЗА 1$ ДОЛЛАР НА ДВОИХ В 2018 ГОДУ

Ужин за 1$ доллар/ Challenge от Романа Степанова