Вкусные тефтели

Тефтели с рисом "Фитнес".

Прокрутить говяжий/куриный/говяже куриный фарш, добавить немного соли и перца, сформировать тефтели.Приготовитьподливу из овощного бульона, предварительно обжарив на сковороде с очень мало масла или даже без чеснок, лук, сугубо до запаха, влить бульон, натереть морковь, все потушить, поджарить тефтели, можно добавить болгарский перец и зелень.

Рис (лучше покупать специальную смесь "Фитнес") отварить, как указано на упаковке. Ну, и у меня нагло добавлена мука в подливу, но с жидкой без неё не хуже, поверьте.

Тефтельки получаются очень вкусными и сытными. Рекомендую их есть вместе с овощами.

Видео обзор

Вкусные тефтели