Яблочная шарлотка рецепт

Добрый день!

Хочу с вами поделиться великолепнейшим рецептом приготовления шарлотки с яблоками и творогом. Это лакомство не только для взрослых, Но и для детей. Я вам говорю, читайте мой рецепт и бегите на кухню, готовьте самую простою шарлотку в вашей жизни.

Радуйте своих близким.

А я в свою очередь, постараюсь как по подробней все расписать, что бы с этим заданием справилась самая молодая или начинающаяся хозяйка, или помошьница.

Для теста нам будет необходимо

Яйца 5 штук

Мука пшеничная 2 мульти стакана

Сахар 2 мульти стакана (или по вкусу)

Для начинки нам понадобиться

Творог 300 граммов

Масло сливочное 50 граммов

Яблоки10 (мелких)

Сахар по вкусу

Мультиварка, глубокая тарелка - 2 штуки, нож кухонный, доска разделочная, венчик, вилка.

Начинаем приготовления шарлотки с яблоками и творогом:

Шаг №1: Подготавливаем яблоки.

Возьмите необходимое количество яблок, которое указано в рецепте. Хорошо их вымойте, протрите с помощью кухонного полотенца. Затем, если кожура у яблока твердая, необходимо снять кожуру с помощью кухонного ножа. А затем ь на ломтики и сами яблоки. Не забудьте убрать сердцевины яблок и их усики.

Шаг №2: Готовим творожную начинку.

Необходимо заранее вынуть указанное количество творога и сливочное масло, что бы эти два компонента нагрелись до комнатной температуры. Не в коем случаи не ставьте микроволновку сливочное масло, луче подождите немного. Когда сливочное масло и творог нагреться, тогда перемешайте с помощью вилки эти два компонента. Также всыпьте сахар необходимое количество, или по вашему вкусу. Все это хорошо перемешайте.

Шаг №3: Готовим тесто.

Возьмите Куринные яйца, хорошо помойте их под проточной водой. Затем возьмите кухонные салфетки и высушите яйца. С помощью кухонного ножа, разбейте скарлупу яиц и все содержимое отправьте в глубокую тарелку. Возьмите миксер и с помощу вентиков хорошо все взбейте, пока у вас не образуется густая пена. Всыпте туда необходимое количество сахара и все хорошенько взбейте сново. Затем небольшими порциями добавьте муки. Только все это взбивайте не миксером, а с помощью столовой лодки, вилки или венчика. Миксер не используйте. У вас должна получиться доволе жидкая масса, которая однородная, без комочков муки.

Шаг №4: Готовим шарлотку с творогом и яблоками в мультиварке.

Возьмите чашу мультиварки и смажте ее кусочком сливочного масла. Дно чаши и бока чаши. Затем по кругу выложите яблоки, залейте немного тестом.

Затем возьмите нашу творожную саму и выложите по верху теста. С помощью столовой ложки распрямте творог. Хатем по верху творожной начинки выложите оставшиеся яблоки и залейте их оставшиемся тестом.

Поставьте чашу в мультиварку, выберете режим выпечка и таймер на 65 минут. Вы выключите мультиварку. Не вынемайте ваш пирог из нее, и не окрывайте крышку. Дайте дойти ему самому примерно на 15 минут.

После того, как таймер вам подскажит, что время готовки прошло. после чего, ваша шарлотка будет готова. Так же вы можете проверить тесто на готовность с помощью спички или шпашки. воткните в тесто это мелкий прибор. и если на конце спички не будет теста, значит ваш пирог готов. Также готовность пирога зависит от сорта яблок, и мощьности вашей мультиварки.

После того, как пирог остыл, вы смело можете вынемать свой пирог и подавать его на стол.

пирог подаеться гярячим, к чаю, чашечке кофе, а детям к компоту.

Также можна украсить ваш пирог с помощью сахарной глазури, шоколада, или же сахарной пудрой.

Видео обзор

Яблочная шарлотка рецепт