Язык под соусом

- Изысканная нежная закуска
Язык под соусом отзывы


Язык под соусом

Это очень изысканный продукт для гурманов. Стоит он недешево, но вкус у него великолепный, к празднику можно купить.

Язык и свиной, и говяжий имеет очень нежный и приятный вкус, главное ее подольше поварить.

Соусов к этому деликатесу великое множество я приведу несколько из них, которые мне самой больше нравятся.

Надо взять язык (свиной-3-5 шт., говяжий-1 шт.) хорошо его промыть под проточной водой, положить в кастрюлю и варить до закипания на сильном огне, а после на медленном несколько часов (свиной станет мягким примерно через 2 часа, говяжий позже, примерно -3-3, 5 часа). Готовый субпродукт положить в прохладную воду и почистить. Подавать в холодном, или горячем виде с соусом.


Виды соусов для языка

• Сметана или йогурт (300 гр.) и аджика (3-4 ст.л.)

• Домашний майонез с чесноком.

• Сметана, соль, измельченный чеснок, паприка.

• Грецкие орехи (1 ст.) и чеснок (6-7 зубчиков) истолочь в ступке в однородную массу, до выделения орехового масла. Смешать все со сметаной или майонезом.

• Сметана (300 гр.) и столовый хрен (3 ст.л.)

• Обжарить лук (1-2 головки) и любые грибы (250 гр.)- можно использовать предварительно отваренные лисички, белые, или шампиньоны. Потом добавить 200 мл.сливок.



Рекомендую друзьям: Да
Тэги: Язык под, соусом, свиной, говяжий, горячая закска, субпродукт, деликатес, домашний майонез





Видео обзор


Самые комментируемые отзывы:

Dominator спрей фото

Dominator спрей

Dominator спрей - это эффективное средство из афродизиаков и эфирных масел, которое позволяет...

Просталайф для мужчин фото

Просталайф для мужчин

Просталайф - капсулы для мужчин, избавляющие от первых симптомов простатита, подавляющие ...

Комментарии на отзыв:

Добавить комментарий

Обязательно
Обязательно